prazdny

Varené hovädzie líčka s chrenovou omáčkou

Hovädzie mäso

Jednoduchý, ale chutný recept. Trošku je dnes problém zohnať kvalitný čerstvý chren, ak nemáte...

prazdny

Náš dnešný obed zemiaková roláda

Večera

Ako už možno starší Varecháči vedia, že rada skúšam nové recepty, a tak tomu nebola...

prazdny

Špagetová tekvica ako slaný koláč s paradajkami

Bezmäsité jedlá

Vyzerá to ako pizza, nie je to pizza tak to tak ani volať nebudem. Bude...

prazdny

Gulášový koláčik

Hovädzie mäso

Z múky a masla izbovej teploty vymiešame hmotu, vajíčko rozmiešame, polovicu nalejeme do cesta (druhú...

prazdny

Placky

Hlavné jedlá

Nakoľko ja nemusím varené mäso z hydiny, bol vždy problém, čo s ním. Robím...

prazdny

Horčicovo-medové kuracie steaky s opraženou cibuľou, paradajkou, čerstvou bazalkou a balzamikom

Kuracie mäso

Chutný a jednoduchý recept na moje kuracie steaky , robievam ho už roky ako minútku a...

prazdny

Hrachová kaša s restovanou cuketou

Bezmäsité jedlá

Hrachová kaša – môže znieť trochu nezáživne, no je to delikatesa. Už len kvôli jednoduchosti...

prazdny

Dusený špenát s klobásou

Bezmäsité jedlá

Ako malý chlapec som špenát nemohol ani cítiť, ale teraz na špenát nedám dopustiť. Ako...

prazdny

Hlivový perkelt so špecľami „foie gras“

Hlavné jedlá

Na masle orestujeme nadrobno pokrájanú cibuľu, cesnak a nadrobno pokrájanú červenú papriku. Po zmäknutí pridáme...

prazdny

Špagety s červenou šošovicou

Cestoviny

Keď mám chuť na niečo "tradičné", vždy uvarím tieto kukuričné špagety alla "bolognese". Môžete použiť...

prazdny

Kuracie peľmene v paprikášovej omáčke

Kuracie mäso

Omáčka: Posekanú cibuľu, cesnak a potom papriku pokrájanú na malé kocky opečieme na masle. Pridáme...

prazdny

Pšenový nákyp s višňovým džemom

Bezmäsité jedlá

Tento nákyp odporúčam podávať s višňovým džemom, spolu s kokosom tvoria perfektnú kombináciu. Najlepšie, ...

prazdny

Hráškový bulgur s červenou cibuľou

Bezmäsité jedlá

Najlepšie recepty vznikajú náhodne a tento je jeden z nich. Hlad a suroviny, ktoré som...

prazdny

Šošovicové karbonátky

Bezmäsité jedlá

Tieto karbonátky sú fakt super – ich príprava nezaberie veľa času, sú variabilné, môžete použiť...

prazdny

Zeleninové ragú

Bezmäsité jedlá

Už dlho som chcela pripraviť dobré výdatné zeleninové jedlo. Husté, sýte a plné chutí...

prazdny

Špenátové rizoto

Bezmäsité jedlá

Výborné špenátové rizoto pripravené tak trochu na taliansky spôsob, t. j. šmrncnuté troškou bieleho vína...

prazdny

Paprikáš zo pstruha s krupicovými kockami

Hlavné jedlá

Posekanú cibuľu, cesnak a potom na malé kocky pokrájanú papriku opečieme na masle. Pridáme mletú...

prazdny

Hydinový perkelt s bryndzovými kroketami

Kuracie mäso

Na masle orestujeme nadrobno posekanú cibuľu, cesnak a červenú papriku pokrájanú na malé kocky. Po...

prazdny

Krém s maslovoorieškovou tekvicou

Bezmäsité jedlá

Variant s „hokkaido“ tekvicou, sa mi zapáčil od našej Kočky @tinca a neľutujem, že som...

prazdny

Morčacie stehno so zeleninou a hríbmi

Hlavné jedlá

Toto jedlo máme radi je to rýchlo urobené a hlavne dobré. Aspoň nám chuti.

prazdny

Omáčka z klouzků (masliakov)

Bezmäsité jedlá

Hodně starý výstřižek z nějakého soc. časopisu. Vařím "klouzandu" leta letoucí. Když je dost...

prazdny

Hovädzí guláš so špikovými knedličkami

Hovädzie mäso

Guláše a perkelty patria do našej ľudovej kuchyne. Viac fantázie v príprave nových príloh, ktoré...

prazdny

Pomaly pečená panenka s rakytníkom a čerstvými brusnicami

Hlavné jedlá

Jedlo ako stvorené na nedeľný obed. A za odmenu. Jemná panenka sa tu snúbi...

prazdny

Kváskové halušky v mrkvovej polievke

Bezmäsité jedlá

Ponúkam ďalšiu z možností využitia kvásku, ktorý nám zostáva navyše v chladničke .

prazdny

Bravčová panenka, baby špenát, zapekané zemiaky s rozmarínom

Bravčové mäso

Dnes som sa rozhodla pre rýchly a zdravý obed. Zvládne aj začiatočnik.

prazdny

Ossobuco alla milanese s gremoládou a grilovanou polentou

Hovädzie mäso

Ossobuco alla milanese je typickým jedlom regiónu Lombardia a mesta Miláno. Jeho pôvod je síce nejasný,...

prazdny

Holúbky zapekané so smotanou

Bravčové mäso

Holúbky môžu byť známe aj pod iným názvom podľa regiónov, dokonca sa pripravujú aj za našimi...

prazdny

Zemiakové placky bez múky

Bezmäsité jedlá

Dnes sme dostali chuť na zemiakové placky, pripravoval som ich ako väčšinou či už s...

prazdny

Jesenná polievka

Večera

Červenej repy sa nám tohto roku urodilo tak ju používam kde sa dá. Tentoraz som varila...

prazdny

Teľacie mäso s červenou kapustou a so žemľovým knedlíkom

Hlavné jedlá

Toto jedlo nepatrí medzi 15 minutové rýchlovky, ale pečené mäso, kapusta a žemľový knedlík budú...

prazdny

Pečené zajačie stehná s plnkou

Hlavné jedlá

Trošku práce s vykosťovaním stehien mladých „ušiačikov“, ako aj s ich kompletizáciou do finálnej podoby polotovaru,...

prazdny

Dúhový pstruh na tekvicovom pyré

Hlavné jedlá

Nemám slov... ochutnajte, je to skutočný zážitok. pritom celkom rýchle

prazdny

Tekvicový cheesecake s bielou čokoládou

Dezerty

Cesto: V miske vymiešame zo surovín tuhé cesto. Tortovú formu vymastíme maslom a rovnomerne ju vystelieme cestom, aby okraje...