Čučoriedkovo-tvarohové gule

fitcookerkaFitcookerka, 20 ročná žena, Žilina, 30. júla 2017 20:06
Ďalšie jej recepty »

Zdravím všetkých Varechárov! Dnes som pripravila zdravšiu formu známych čučoriedkovo-tvarohových gúľ. Cesto je trošku tuhšie , ale aj tak chutia výborne a sú zdravé :)

15 min
príprava

Suroviny

Cesto:
250 g
90 g
50 g
2 ks
 štipka
Plnka:
 (alebo džem)
Poleva:
 mrazené
pár kvapiek

Postup prípravy

  1. 1

    Ovsené vločky si pomlieme na múku, potom ju zmiešame s krupicovou múkou, vajíčkami, tvarohom, štipkou soli. Ak je cesto riedke, pridajte detskú krupicu.

  2. 2

    V ruke si vytvarujeme z cesta tvar kolieska, do ktorého vložíme pár čučoriedok. Uzatvoríme a vytvarujeme do tvaru guľky.

  3. 3

    Guličky dáme variť do vriacej a osolenej vody. Od bodu varíme 2-3 min.

  4. 4

    Zmrazené čučoriedky dáme variť do do hrnca spolu s pár kvapkami citrónovej šťavy a 1PL medu. Vytvoríme redšiu omáčku, ktorú varíme cca 1-2 min, aby sa čučoriedky nerozvarili. Na záver prelejeme guľky omáčkou. Prajem dobrú chuť!

Recept je zaradený do tagov:


TOPlist