Postup
-
1
Očistené pstruhy zvonka i z vnútra osolíme a okoreníme mletým čierným korením, naplníme pripravenou plnkou, uzavrieme ihlicou alebo zošijeme potrieme olejom a zabalíme do alobalu.
- 2
Pripravené porcie upečieme v rúre alebo v pahrebe.
- 3
Plnka: umytú slaninu a vyčistenú papriku pokrajáme, zmiešame s posekánymy hubami a posekanou cibuľov, osolíme a ochutíme mletým čiernym korením.
Zaujímavé video z archívu TV Varecha
Tipy na články
Najnovšie recepty
- 2
Diskusia k receptu