Pečená cibuľa s hubovo–mäsovou plnkou
Mária Lukacková
šéfkuchárka hotela Sorea v Ľubovnianskych Kúpeľoch, 20. októbra 2010
šéfkuchárka hotela Sorea v Ľubovnianskych Kúpeľoch, 20. októbra 2010
Foto: Pravda - Ivan Majerský
Suroviny
| 8 ks, väčších |
|
| 1 lyžica |
|
| 1 lyžica |
|
| a soľ |
|
| Plnka: | |
| 1 lyžica |
|
| 400 g pomleté |
|
| 100 g, čerstvé |
|
| 2 strúčiky |
|
|
|
|
|
|
|
| 2 ks |
|
|
|
|
Postup
-
1
Očistené cibule krátko povaríme v osolenej a osladenej vode, vyberieme, vršky odkrojíme a vnútro opatrne vydlabeme.
- 2
Potom ich naplníme plnkou, vložíme do vymastenej misy, podlejeme mäsovým vývarom, vložíme do vyhriatej rúry a upečieme do mäkka.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najnovšie video z TV Varecha
Najklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčky
Ďalšie rebríčky
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Diskusia k receptu