Vločková polévka se sušenými houbami

rubyrom - fotkaRubyrom, 17. decembra 2018 16:32
Ďalšie recepty »
Vločková polévka se sušenými houbamiFoto: rubyrom
4
porcie
20 min
príprava

Suroviny

 kúsok
1 ks
 (mrkva, zeler, petržlen)
5 PL
1,5 l
1 hrnček (vopred namočené)
TIP: Séria kuchárskych kníh z Varecha.sk za zvýhodnenú cenu

Postup prípravy

  1. 1

    Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme nastrouhanou zeleninu a orestujeme. Pak přidáme ovesné vločky a zalijeme vývarem, přidáme sůl a pepř a předem namočené zcezené houby. Vaříme doměkka.

  2. 2

    Na talíři ozdobíme zastřeným vejcem. Podáváme s opečenými krutony.

Recept je zaradený do tagov:




TOPlist