Exotické jedlá (recepty chronologicky)

Quesadilla je typický mexický pokrm založený na kukuričnej placke tortille....

Jarné rolky

Hubové teriyaki

Dymom bozkané grilované huby, kombinácia teriyaki, medu, zázvoru a cesnaku, dozdobené sezamom a...

Rýchla večera vegan chilli sin carne

Nie vždy sa nájde čas na zdĺhavé varenie. Tento receptík “čo dom dal” som stihla do...

Vianočný ryžový puding

Dezerty

Sladký dezert inšpirovaný Áziou - je skvelý počas celého roka, ale v čase Vianoc je kokosovo-škoricová...

Banány v kokosovom mlieku

Dezerty

Kuracie Kung Pao

Keď si človek v bistre nevie narýchlo vybrať a chce ísť na istotu... Samozrejme s ryžou,...

Zelené karí s krevetami

Tempura papričky plnené syrom

Chrumkavý snack k filmu, hokejovému zápasu, na piknik, či na ohurovanie hostí na návšteve....

Huevos Rancheros (Rančerské vajíčka)

Obľúbené kovbojské raňajky. V preklade rančerské vajíčka, pôvodom z Mexika, tradičné a obľúbené aj...

Vietnamská hovädzia polievka „Pho Bo“

Hovädzie mäso

Domáci recept na obľúbené vietnamské Pho - zdravšia verzia bez glutamanu a barličiek jemu podobných.

Halloumi Satay

Populárny street food z Ázie so syrovým proteínom.

Zeleninové Pad Thai

Najznámejší thajský rezancový recept vo vegetariánskej variante.

Vegetariánska ostrokyslá polievka

Večera

Zahreje a zachutí, presne ako z bistra na rohu ulice.

Japonská miso polievka s rezancami

Jedna z top 5 populárnych a obľúbených ázijských polievok.

Kimchi

Kórejský pikantný šalát.

Thajské curry so sezónnou zeleninou

Rýchle a chutné kokosové curry na thajský spôsob.

Kuracie stehná butter masala s plackami

Maggi Masala

Je to indický street food. Jedol som to strašne dávno a bolo to fakt veľmi dobré....

Udon rezance podľa Jany Jurčenko

Módna návrhárka Jana Jurčenko nám prišla uvariť chutné jedlo s kuracím mäsom a množstvom zeleniny.

Panang curry z tekvice hokkaido, batatov a zo žltej cukety

Hrejivé a pikantné thajské curry s kokosovým mliekom.

Rýchla polievka z instantných rezancov

Inšpirovala som sa Pavlom Dvořákom, ktorý žije v Číne už 10 rokov, študoval sinológiu a má veľmi zaujímavé vlogy :) Veľmi radi ich s manželom sledujeme....

Prvé jedlo, ktoré uvarím, sú moje obľúbené ryžové rezance s arašidovou omáčkou. Je to...

Studená polievka ajo blanco (biele gazpacho)

Polievka ajo blanco je populárna najmä v Andalúzii, v mestách Granada, Jaén, Cordóba a Malaga....

Ananásová salsa

Netradičná príloha k netradičným jedlám... U nás napríklad k ryži pilau s kuracími kúskami.

Ryža Pilau a opečené kuracie kúsky

Nič zložité, trochu exotické, voňavé a chutné.

Quinoa tabouleh

Tento libanonský šalát sa pôvodne pripravuje z obilniny bulgur, vyskúšajte ho v modernejšej verzii so superpotravinou quinoou....

Kebab

Saag s jahňacím mäsom a kokosovým mliekom

Kurča Kadai

Indické maslové kura podľa Lukáša Bielku

Tentokrát nám navaril renomovaný vlasový stylista Lukáš Bielka. Jeho voňavé maslové kura dokazuje, že je...

Vyprážané jalapeňo papričky plnené feta syrom s guacamole a nakladanou uhorkou