Bezmäsité jedlá (recepty chronologicky)

Neznášam lečo. Už odmala. No takto pripravené ho dokážem dokonca aj ja zniesť a zjesť....

Čipsiho koláčik

Takže toto je môj prvý recept na Varechce. Vymyslela som ho ja s mojou sestrou...

Pečená paprika s bryndzovo-zemiakovou plnkou

@jerica inšpirácia prišla z varechy , ja som si recept prispôsobila mojej chute , určite...

Cestoviny s baklažánom na šampiňónoch

Moja najoblubenejsia omacka na cestoviny... vyskusajte ak mate radi baklazan... ale prekvapi jeho chut aj ked ste...

Pikantné osúchy

Už sme prejedeny zemiakov a aj ryže tak dnes som k mäsu vymyslela osuchy z cesta na...

Tvarohovo-krupicové gule s pudingom pre najmenších

Recept pochádza z jednej reštaurácie. Dcérka si ho veľmi obľúbila. Je veľmi jednoduchý a rýchly...

Bábovka s džemom

Vajcia s cukrom vyšľaháme, pridáme ostatné suroviny okrem marmelády a kakaa a poriadne vymiešame.

Hríbový mišmaš

Podobne ako u mäsového gulášu, viac druhov mäsa dáva zaujímavú chuť, je tomu tak...

Robi mäso na karamelizovanej červenej kapuste

Robi mäso marinované v sójovke ugrilujeme z každej strany asi 1–2 minúty.

Hruška v tieni

Hrušku očistíme, rozkrojíme na štvrtiny a vyberieme jadierka. Vložíme do jablkového džúsu s citrónovou šťavou a...

Tekvicový krém

V hrnci zarestujeme cibuľu, pridáme nakrájanú tekvicu zbavenú jadra a očistenú mrkvu. Podusíme asi 5...

Grilovaný tempeh s kelom a špaldovými tagliatellami

V hrnci zarestujeme šalotku do zlatista, osolíme, zakvapneme vínnym octom. Okoreníme bielym korením a...

Pšenoto z pečenej tekvice s grilovaným marinovaným tofu

Chutná tekvicová polievka

Nepamätám si odkiaľ ju mám, ale patrí k našim najobľúbenejším jesenným polievkam. Tá najdôležitejšia ingrediencia...

Croquembouche

Torty

Cesto: vodu, palmarin a sol dáme zovrieť. Do vriaceho vsypeme múku a miešame až pokým sa nám...

Kysnutá slaná roláda po domácky

Robil som ho 17. 10. 12 a nápad som mal, že spravím roládu. Tak som...

Spaghetti s jednoduchou omáčkou

Jednoduchá a chutná omáčka :)

Jablková a jablkovo-maková štrúdľa

Tip ako zužitkovať padavky, štrúdľa s veľkým množstvom plnky.

Banánová bábovka

Banány rozmačkáme, pridáme pár kvapiek citrónu a zamiešame.

Kuskus s hubami

Dam si varit couscous v zeleninvom vyvare. Pocas varenia som si nakrajal salotku na tenke pasiky...

Tekvicové rizoto

Na oleji si speníme cibuľku nakrájanú nadrobno, pridáme na kocky nakrájanú tekvicu, soľ, korenie,...

Výborná plnená cuketa

Tento recept som si vymyslela, lebo som dostala cuketu a už som nemala chuť na vysmážané...

Starodavný jablkový mrežovník zo zemiakového cesta

Dezerty

Recept pochádza s kuchárskej knižky ešte s r. 1949.

Rukola s cviklou - dobrí kamaráti

Kúpila som rukolu, len som chcela dačo nezvyčajné pre nás. V časopise som našla recept...

Becherovka domáca (zo sáčkov čaju)

Nápoje

Tento recept som našla na nete, prepočítala a spravila podľa mojich možností. Veľmi, veľmi...

Nadýchané syrové bochníčky

Vynikajúci recept. Alternatíva k vyprážanému syru. Nerozteká sa, aj keď postojí dá sa jednoducho...

Pečená hliva

Rýchly, jednoduchý a hlavne veľmi chutný receptík. Odporúčam!

Špenátová pasta

Tento recept ponuka mnoho kombinacii. Ja som dnes zvolil spenat a cicer, vareny, alebo...

Pečené jablká s datlami a medom

Dezerty

Horúci dezert, ktorý Vás zahreje v upršané jesenné dni.

Obtierance so slaninkou

Múku vymiešame s vajíčkom a troškou vody, pridáme soľ a dobre premiešame.

Zeleninová polievka s krupicovými haluškami

V tomto upršanom, pochmúrnom počasí sa nám zažiadala jednoduchá, ľahká, dobrá zeleninová polievočka, ...

Pečené zemiaky

Viem, ze receptov na pecene zemiaky je cela kopa, ale tie moje chutia vsetkym :))))

Kokosová ryža v mlieku s kompótom

Dezerty

Ako dieťa som k babičke chodievala na ryžovú polievku, ktorú som milovala. Trošku som si...

Polentová kaša so zeleninou na jablkách

Prečo polenta? Pre jej rýchlu prípravu a ľahkú stráviteľnosť. Recept som si vymyslela, lebo pri...

Pakoras z karfiolu