Fantastické Guacamole

petronelkaaa - fotkapetronelkaaa, 23. januára 2013

Avokádo zbožňujem pre jeho jemnú maslovitú príchuť ktorá spolu s cesnakom vytvára nebíčko v papulke, ha. U mňa jednoznačne najchutnejšia salsa :)

10 minút
príprava

Suroviny

2 ks
3 ks
2 strúčiky
1 ks v črievku
1 ks




Postup

  1. 1

    Avokádo zbavíme šupky a spolu s pokrájanými cherry paradajkami vložíme do mixéra.

    Fantastické Guacamole - obrázok 1
  2. 2

    K rozmixovanej hmote pridáme tavený syr, cesnak, chilli, čierne korenie a na koniec pokvapkáme citrónovou šťavou aby nám avokádo nezoxidovalo. Všetko spolu premiešame.

    Fantastické Guacamole - obrázok 2
  3. 3

    A môžme podávať či už s toastíkom alebo syrovými nachos. Dobrú chuť :)

    Fantastické Guacamole - obrázok 3

Diskusia k receptu

nadia56
je to vyborne jedlo a mozes niekedy vyskusat si spravit pridania bez syra, je to tiez velmi chutne:-)
petronelkaaa
v minulosti som ju robievala bez syra, avšak moja mamina si pridávala syr a malo to živšiu chuť. Tak pridávam aj ja :)
ignac
Ja to nemixujem roztlačím s vidlickou polejem limetkovou šťavou, pridam Jalapenos, rajčinu bez šupky a jadierok,salotku vsetko posekane na kocečky, cesnak a nasekaný koriander, sol + korenie. podavam to z tortilami alebo knackbrotom. Zjedene za 5 min.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia