Bezmäsité jedlá (recepty chronologicky)

Recept od mojej babky, ktorý si vypýta každý, kto koláčik ochutná.

Šatôčky

Rychlý a dobrý zákusek pro toho, kdo má rád pečivo z lístkového těsta.

Tortičky

Tyto tortičky jsme pekli doma na vánoce, v chladu dost dlouho vydrží /pokud se nesní/.

Šošovicový šalát

Dlhšiu dobu som plánovala tento šalát urobiť, bála som sa, či to niekto bude jesť,...

Piškótové cesto

Torty

Je to recept na zaručene najlepšie piškótové cesto na svete!! Nepamätám si, odkiaľ ho mám, ...

Omeleta s čerstvým špenátom

V miske vymiešame žĺtky so soľou a horúcou vodou. Pridáme umytý a nadrobno posekaný špenát...

Španielska omeleta

Na horúcom tuku doružova opečieme plátky zemiakov. Pridáme cibuľu bez vňate a len veľmi krátko osmažíme....

Vaječný šalát so zeleninou

Vajcia uvaríme natvrdo, olúpeme a nakrájané na dieliky dáme do misy.

Smotanovo– jogurtový vaječný šalát

Vajcia uvaríme natvrdo. Necháme ich vychladnúť a olúpeme. Vajcia a olúpanú cibuľu nakrájame.

Majonézový vaječný šalát

Vajcia nasekáme na väčšie kúsky, olúpané zemiaky nakrájame na malé kocky, uhorku a cibuľu tiež...

Vajíčková lahôdková nátierka

Vaječný šalát s rybou a zeleninou

Papriky zbavené semien nakrájame na prúžky, zmiešame s plátkami paradajok a štvrtinami natvrdo uvarených olúpaných vajec....

Tofu s mladou fazuľkou

toto bol len taký momentálny nápad

Vaječná hermelínová nátierka

V panvici rozpustíme kúsok masla a do neho rozbijeme vajíčka. Miešame, kým nezhustnú, potom...

Ananásový sladký chlebík

Ozaj šťavnatý chlebík, deťom veľmi chutil. Napriek tomu, že v ňom bola taká "odpornosť"...

Zemiaková krémová polievka s vajcami

Olúpané zemiaky osolíme a uvaríme domäkka. Scedíme ich a vodu zachytíme do hrnca.

Blesková vajíčková polievka

Do hrnca dáme maslo a múku a usmažíme zápražku. Keď má svetlohnedú farbu, pridáme vajcia...

Vaječná polievka s mrkvou

V hrnci rozpustíme maslo, nasypeme do neho hladkú múku a za stáleho miešania pripravíme svetlú zápražku,...

Šodó s ovocnými špízmi

Čerstvé ovocie, napr. kiwi, jahody, hrozno, napicháme na špízy.

Zemiaková štrúdľa s vajíčkom a sezamom

Ošúpané uvarené zemiaky popučíme, pridáme dozlata orestovanú cibuľku a necháme vychladnúť. Natvrdo uvarené vajíčka olúpeme...

Našľahaná omeleta so špenátom

Oddelíme bielka od žĺtkov. V mise vyšľaháme smotanu so žĺtkami a nastrúhaným syrom. Jemne osolíme...

Špenátová štrúdľa

Ideálna pochúťka na studenú misu

Rezance skladané

ľahký, rýchly recept, ktorý deti zbožňujú

Zapekaná zeleninka s kabátikom

Pridávam recept, lebo sa v tomto období hodí. Ja mám rada mäsko, ale tiez...

Falošná Marlenka

Tento recept mám od mojej bývalej kolegyne, a veľmi rada ho pečiem.

Expres torta

Torty

Torta pre zaneprázdnených, čo majú radi sladké a pritom sa nechcú prejedať. Je to môj...

Kakaovo-gaštanová roláda

Kakao, práškový cukor, jedno celé vajce a dva žĺtky vymiešame. Primiešame múku. Z...

Tvarohové krokety sladké

Vhodné v období pôstu...

Tvarohový biskupský chlebíček

Žĺtky, cukor a tuk ušľaháme na penu. Pridáme zvyšok surovín okrem čokoládovej polevy a vmiešame...

Zákusok BB strecha

Tento zákusok som sa naučila od nevesty. Je ľahký na prípravu a chutný...

Skladaník solčiansky

Keď som sa vydala do Solčian, dediny blízko Topoľčian, tak som sa ho "musela" naučiť...

Vanilkové mlieko s jahodovou zmrzlinou

Je to recept , ktorý robieva moja dcéra. Má ho vyskúšaný na deťoch , svojich je neodolateľný...

Cestoviny s tvarohom

Cestoviny

Ďalší jednoduchý recept pre obdobie pôstu...

Orechové sucháre

Z vaječných bielkov vyšľaháme tuhý sneh, pridávame za stáleho miešania práškový cukor, hladkú múku a...

Talianska polievka

Áno ! Je obdobie pôstu a tak poďme si dať niečo bez mäsa! Talianska polievka je "trocha...

Makovo–višňový závin