Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Zemiakové tašky fotorecept

canadabc - fotkacanadabc, 25. januára 2013
Zemiakové tašky (fotorecept)
Foto: canadabc

Tento recept pochadza od mojej babky a vracia ma do obdobia detstva, ked sme u babky v dedinke pri Nitre travili prazdniny. Babka robievala Zobraziť celý popisTento recept pochadza od mojej babky a vracia ma do obdobia detstva, ked sme u babky v dedinke pri Nitre travili prazdniny. Babka robievala tieto tasky ku kyslym polievkam fazulovej a sosovicovej...ale chutia super len tak "na sucho". Je to v podstate klasicke zemiakove cesto ake sa pouziva na lokse alebo sulance.

20
porcií
40 minút
na 180 °C

Suroviny

2 kg
500 g
2 ČL
1 ks
 alebo olej na potretie




Postup

  1. 1

    Vychladnute uvarene zemiaky v supke ocistime a postruhame na jemnom struhadle.

    Zemiakové tašky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridame muku, vajce a sol a dobre premiesime..vytvarujeme sulec do tvaru velkej knedle. Cesto rozdelime na rovnake casti asi 1.5 cm siroke. Mne vyslo 20 ks tasiek. S cestom treba rychlo pracovat.

    Zemiakové tašky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Dosku si dobre pomucime a kazdy dielik vyvalkame na tenko. Potrieme roztopenenou mastou a jemne posolime a zavinieme ako palacinky.

    Zemiakové tašky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Ulozime na vymasteny plech a este potrieme mastou po povrchu. Dame piect na 180C na asi 40 min. Po upeceni este teple potreme roztopenou mastou.

    Zemiakové tašky (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

Pridaj koment
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
všetko, čo naše babičky vymysleli, pokladám za klenoty..žili jednoducho, zdravo a šetrne.-))super recept.-))
@zareaguj
8449_1353338840 - profilový obrázok
dandulka
dandulka
Presne tak, žili zdravšie . Prevažovali zemiaky, domáce mliečne výrobky a domáci chlieb. Nepchali sa umelými potravinami. Ukladám si recept.
@zareaguj
14159_1329402924 - profilový obrázok
marijanka712
marijanka712
aj ja si ukladám zdá sa mi to super k polievočkám škoda že si ešte nedala obrázok ako to vypadá v reze - je to tiež jed z receptov , ktoré zahrňam do skupiny klenoty našich starých mám
@zareaguj
používateľ nemá avatar
ebaka
ebaka
supéééér,len slintám a to som po obede ....babičky vedeli,čo je dobré a zdravé o:))

@zareaguj
2479_1373044803 - profilový obrázok
havino
havino
zaujímavé, čo všetko sa varilo, pieklo, robím zo zemiakové cesta placky na pánvici,ale v rúre som ich ešte nepiekla, je čas vyskúšať,dobre vyzerajú
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jezibabka
jezibabka
mnam....moj dedko robil podobne,len ich opiekol(ako klasicke lokse) naplnil slanym tvarohom a tak zavinute zapiekol....dobrotka!
@zareaguj
22142_1386534738 - profilový obrázok
margaretka28
margaretka28
Tak tomuto som sa potešila, práva minule sa ma kamarátka pýtala, či nepoznám recept na tašku a popísala mi to presne takto, len nevedela pomer tých surovín a ja že to počujem prvý krát, tak teraz budem za "macherku":-))))) vdaka Ona to vraj jedávala u babky, len už sa nemá koho opýtať.
@zareaguj
10651_1450691651 - profilový obrázok
jansam
jansam
Ja ich ešte robím tak, že keď rozváľkám ,potriem masťou, posypem nepomletým makom a osladím.Zroľujem a valček pokrájam tak na 10-15 cm kúsky,a takto pečiem. Robím aj na slano s cesnakom. Takto sa to robí na Záhorí.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
kulina
kulina
chcem sa opytat ake to ma byt po upeceni. Ja to mam z vrchu a zo spodku upecene chrumkave, no vo vnutri je to mazlave, skoro take ako cesto. Ale ked to dam este naspat do rury, tak mi to zhori.... moze to byt tym ze ich mam na hrubo zrolovane? vyslo mi z cesta 21ks a vsetky som dala na jeden plech.
@zareaguj
7110_1349531826 - profilový obrázok
elekra
elekra
Krásny recept. Ukladám do KK a pri prvej príležitosti vyskúšam. Milujem zemiakové jedlá.
@zareaguj
1x ala64
používateľ nemá avatar
ocko
ocko
ja som ich piekla v piatok a tiez potieram rozvalkane mastou a spravila som slane cesnakove grankove pre vnuka a samozrejme sladke s krupicou ked ich zrulujem tak na vrchu ich narezem a potieram mastou aj ked su uz upecene tiez som zo Zahoria
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept)

Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept)

Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept)

Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept)

Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou

Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou

Kačica so sušeným ovocím (fotorecept)

Kačica so sušeným ovocím (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Jana, Skalica na Slovensku

Jana, Skalica na Slovensku

Nikoletta, Streda nad Bodrogom

Nikoletta, Streda nad Bodrogom

Jan, Ziar nad Hronom

Jan, Ziar nad Hronom

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Pomíňajte všetko: Zbierka receptov z kategórie Uprac chladničku!

Pomíňajte všetko: Zbierka receptov z kategórie Uprac chladničku!

Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu

Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu

Pravda alebo mýtus: Bol chlieb za socializmu lepší ako dnes?

Pravda alebo mýtus: Bol chlieb za socializmu lepší ako dnes?

Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!

Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!



Redakčné tipy z Varechy
  1. 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie Magazín Varecha: 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie
  2. Vianočné vafle s BB pudingom TV Varecha: Vianočné vafle s BB pudingom
  3. Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme Magazín Varecha: Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme
  4. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Koláče: Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vianočné vafle s BB pudingom
    Vianočné vafle s BB pudingom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  3. Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept) Jablkovo-hruškový crumble po brniansky +fotopostup
  4. Kačica so sušeným ovocím (fotorecept) Kačica so sušeným ovocím +fotopostup
  5. Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept) Vianočné vafle s BB pudingom +video
  6. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Sypaný tekvicový koláč s jablkami
  7. Rýchle cuketové lečo (fotorecept) Rýchle cuketové lečo +fotopostup
  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Veľmi chutné záviny (fotorecept) Veľmi chutné záviny +fotopostup
  3. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  4. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  5. Cestoviny s pečenou tekvicou (fotorecept) Cestoviny s pečenou tekvicou +fotopostup
  6. Makovo-citrónový veniec bez lepku Makovo-citrónový veniec bez lepku
  7. Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou
  1. „Strešenina“ z kyslej kapusty „Strešenina“ z kyslej kapusty
  2. Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča (fotorecept) Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča +fotopostup
  3. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  4. Vajíčkový šalát (videorecept) Vajíčkový šalát +video
  5. Orechovo-jablkový koláč Orechovo-jablkový koláč
  6. Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka (fotorecept) Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka +fotopostup
  7. Linecké pečivo Linecké pečivo
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  6. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
  2. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  3. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  4. Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí
  5. Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť
  6. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  7. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  2. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  3. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďalšie rebríčky