Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Zemiakové tašky fotorecept

canadabc - fotkacanadabc, 25. januára 2013
Zemiakové tašky (fotorecept)
Foto: canadabc

Tento recept pochadza od mojej babky a vracia ma do obdobia detstva, ked sme u babky v dedinke pri Nitre travili prazdniny. Babka robievala Zobraziť celý popisTento recept pochadza od mojej babky a vracia ma do obdobia detstva, ked sme u babky v dedinke pri Nitre travili prazdniny. Babka robievala tieto tasky ku kyslym polievkam fazulovej a sosovicovej...ale chutia super len tak "na sucho". Je to v podstate klasicke zemiakove cesto ake sa pouziva na lokse alebo sulance.

20
porcií
40 minút
na 180 °C

Suroviny

2 kg
500 g
2 ČL
1 ks
 alebo olej na potretie




Postup

  1. 1

    Vychladnute uvarene zemiaky v supke ocistime a postruhame na jemnom struhadle.

    Zemiakové tašky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridame muku, vajce a sol a dobre premiesime..vytvarujeme sulec do tvaru velkej knedle. Cesto rozdelime na rovnake casti asi 1.5 cm siroke. Mne vyslo 20 ks tasiek. S cestom treba rychlo pracovat.

    Zemiakové tašky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Dosku si dobre pomucime a kazdy dielik vyvalkame na tenko. Potrieme roztopenenou mastou a jemne posolime a zavinieme ako palacinky.

    Zemiakové tašky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Ulozime na vymasteny plech a este potrieme mastou po povrchu. Dame piect na 180C na asi 40 min. Po upeceni este teple potreme roztopenou mastou.

    Zemiakové tašky (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

Pridaj koment
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
všetko, čo naše babičky vymysleli, pokladám za klenoty..žili jednoducho, zdravo a šetrne.-))super recept.-))
@zareaguj
8449_1353338840 - profilový obrázok
dandulka
dandulka
Presne tak, žili zdravšie . Prevažovali zemiaky, domáce mliečne výrobky a domáci chlieb. Nepchali sa umelými potravinami. Ukladám si recept.
@zareaguj
14159_1329402924 - profilový obrázok
marijanka712
marijanka712
aj ja si ukladám zdá sa mi to super k polievočkám škoda že si ešte nedala obrázok ako to vypadá v reze - je to tiež jed z receptov , ktoré zahrňam do skupiny klenoty našich starých mám
@zareaguj
používateľ nemá avatar
ebaka
ebaka
supéééér,len slintám a to som po obede ....babičky vedeli,čo je dobré a zdravé o:))

@zareaguj
2479_1373044803 - profilový obrázok
havino
havino
zaujímavé, čo všetko sa varilo, pieklo, robím zo zemiakové cesta placky na pánvici,ale v rúre som ich ešte nepiekla, je čas vyskúšať,dobre vyzerajú
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jezibabka
jezibabka
mnam....moj dedko robil podobne,len ich opiekol(ako klasicke lokse) naplnil slanym tvarohom a tak zavinute zapiekol....dobrotka!
@zareaguj
22142_1386534738 - profilový obrázok
margaretka28
margaretka28
Tak tomuto som sa potešila, práva minule sa ma kamarátka pýtala, či nepoznám recept na tašku a popísala mi to presne takto, len nevedela pomer tých surovín a ja že to počujem prvý krát, tak teraz budem za "macherku":-))))) vdaka Ona to vraj jedávala u babky, len už sa nemá koho opýtať.
@zareaguj
10651_1450691651 - profilový obrázok
jansam
jansam
Ja ich ešte robím tak, že keď rozváľkám ,potriem masťou, posypem nepomletým makom a osladím.Zroľujem a valček pokrájam tak na 10-15 cm kúsky,a takto pečiem. Robím aj na slano s cesnakom. Takto sa to robí na Záhorí.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
kulina
kulina
chcem sa opytat ake to ma byt po upeceni. Ja to mam z vrchu a zo spodku upecene chrumkave, no vo vnutri je to mazlave, skoro take ako cesto. Ale ked to dam este naspat do rury, tak mi to zhori.... moze to byt tym ze ich mam na hrubo zrolovane? vyslo mi z cesta 21ks a vsetky som dala na jeden plech.
@zareaguj
7110_1349531826 - profilový obrázok
elekra
elekra
Krásny recept. Ukladám do KK a pri prvej príležitosti vyskúšam. Milujem zemiakové jedlá.
@zareaguj
1x ala64
používateľ nemá avatar
ocko
ocko
ja som ich piekla v piatok a tiez potieram rozvalkane mastou a spravila som slane cesnakove grankove pre vnuka a samozrejme sladke s krupicou ked ich zrulujem tak na vrchu ich narezem a potieram mastou aj ked su uz upecene tiez som zo Zahoria
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept)

Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept)

Čokoládové rožteky (videorecept)

Čokoládové rožteky (videorecept)

Marcipánové sušienky s mandľami

Marcipánové sušienky s mandľami

Mandľové linecké pečivo

Mandľové linecké pečivo


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Beata, Veľký Lapáš

Beata, Veľký Lapáš

Robert Bača , Kurima

Robert Bača , Kurima

Nikoletta, Streda nad Bodrogom

Nikoletta, Streda nad Bodrogom

Katka , Ziar nad Hronom

Katka , Ziar nad Hronom

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Jardo Žídek: S manželkou si varíme každý samostatne svoje štedrovečerné jedlá

Jardo Žídek: S manželkou si varíme každý samostatne svoje štedrovečerné jedlá

Keď príde jej chvíľa: Tri spôsoby, ako rozmraziť rybu a jeden, ako to rozhodne nerobiť

Keď príde jej chvíľa: Tri spôsoby, ako rozmraziť rybu a jeden, ako to rozhodne nerobiť

Ikonické pečivo: Všetko, čo potrebujete vedieť o vanilkových rožkoch, vrátane tých najlepších receptov

Ikonické pečivo: Všetko, čo potrebujete vedieť o vanilkových rožkoch, vrátane tých najlepších receptov

Kuchynské trampoty: Lepkavé cesto, tvrdé maslo, neposlušný papier? 6 praktických rád, ktoré vám uľahčia pečenie

Kuchynské trampoty: Lepkavé cesto, tvrdé maslo, neposlušný papier? 6 praktických rád, ktoré vám uľahčia pečenie



Redakčné tipy z Varechy
  1. Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov
  2. Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
  3. Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
  4. Čokoládové rožteky TV Varecha: Čokoládové rožteky


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Čokoládové rožteky
    Čokoládové rožteky

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Marcipánové sušienky s mandľami Marcipánové sušienky s mandľami
  2. Čokoládové rožteky (videorecept) Čokoládové rožteky +video
  3. Čertove pirule Čertove pirule
  4. Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept) Vianočné pečiatkové sušienky +fotopostup
  5. Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept) Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka +video
  1. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  2. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  3. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  4. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  5. Mandľové vanilkové rožteky Mandľové vanilkové rožteky
  6. Kávové minitortičky bez lepku Kávové minitortičky bez lepku
  7. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  1. Grilážky Grilážky
  2. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  3. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  4. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  5. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  6. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  7. Kysnutý makový závin (fotorecept) Kysnutý makový závin +fotopostup
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  4. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  5. Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin? Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
  6. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  7. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky