Oštiepkové pagáčiky fotorecept

kajusiqq - fotkakajusiqq, 25. januára 2013
Oštiepkové pagáčiky (fotorecept)
Foto: kajusiqq

Oštiepkové kolieska...neskutočne dobre:)

50 minút
príprava
30-35 minút
na 180 °C

Suroviny

300 g
150 g
150 g
150 g
2 ks
 na potretie
 na posypanie




Postup

  1. 1

    Zemiaky uvaríme.uvarene zemiaky popučíme

    Oštiepkové pagáčiky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do múky pridáme postrúhaný oštiepok,zmäknuté maslo,vajcia,popučene zemiaky,soľ a podľa chuti čierne mlete korenie. Všetko dobre premiešame,vypracujeme cesto a necháme ho odpočinúť v chladnej miestnosti.

    Oštiepkové pagáčiky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cesto na pomúčenej doske rozvaľkáme poskladáme naštvoro a dáme odpočinúť na chladne miesto

    Oštiepkové pagáčiky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Opäť rozvaľkáme,povykrajujeme kolieska potrieme rozšľahaným vajcom posypeme rascou,poukladáme na plech a dáme upiecť

    Oštiepkové pagáčiky (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

ywett
@kajusiqq si veľmi šikovná! Vidno, že pečieš a varíš s láskou, pagáčiky sa ti krásne vydarili :-) Nech sa stále tak dobre a krásne darí!:-))
3sandra3
vôbec o tom nepochybujem, že sú výborné.... vyzerajú tak
narcis
teraz som vybrala z rury vase pagaciky,perfektne.., klobuk dole,odporucam :),vdaka za recept
kajusiqq
Jeej tak to som veľmi rada:)...nemáte začo:).....prajem vam dobrú chuť:)
radost
@kajusiqq
robím si poriadok v receptoch...
do cesta nejde nič na skyprenie? droždie...prášok do pečiva...soda bikarbona...???
hubata
@kajusiqq asi stačia tie zemiaky, aby bolo cesto mäkké ..... Skvelý recept, ukladám do KK, lebo s oštiepkom môžu byť pagáčiky dobré, voňavšie ako so syrom. Vďaka za krásny recept a fotopopis.
danielkab
@kajusiqq uz som videla viac receptov,ktore si tu uverejnila a skladam poklonu...na 17-rocnu kocku si velmi sikovna! pagaciky sa ti krasne vydarili! len tak dalej! ;)