Druhy jedál

Jemne male placky sa podavaju ako priloha k masu a zeleninovym salatom, alebo len tak, ...

Dusená kapusta

K dobrej pečenej kačke , je dobrá aj dusená kapustička , ale k fotoreceptu pečenej...

Domáca bravčová tlačenka

Opäť vám sem pridám niečo originál domáce, veľmi chutné, krásne voňavé.

Hruškový tart z mandľového cesta

Pre milovnikov ovocnych kolacov a zakuskov.

Talianske medovo-citrónové kura

Tento recept som dostala od kolegyne. Tak som si povedala, ze vyskusam, pofotim...

Pečené zemiaky a baklažán v paradajkovej omáčke s parmezánom

Skúsil som skombinovať dve zdanlivo nezlučiteľné chute - klasické pečené zemiaky s aromatickou paradajkovou omáčku. Vyšlo...

Vypečená kačica s kapustou

Hlavné jedlá

Akosi samo od seba príde čas na pečené husi, kačice. Na túto chvíľu rozvoňanej kuchyne typickými vôňami...

Sterilizovaná hríbovo-zeleninová zmes

Šaláty

Recept som dostala od kolegyne. Robievam ho vždy v čase bohatej nadielky v naších lesoch...

Zapekaný losos so smotanou a syrom

Hlavné jedlá

Chrumkavý losos na iný spôsob

Zemiakové knedle plnené údenym masom

Uvarené zemiaky ošúpeme a spolu s očistenými surovými zemiakmi postrúhame na jemnom strúhadle. Zľahka osolíme, pridáme vajce...

Jamieho hovädzie s vaječnou ryžou

Hovädzie mäso

Steaky si nakrajame na tenučke pasiky, najlepšie ked je mäsko ešte napoli zmrazene.

Kotlety

Do širších kotlet si nařízneme kapsy, přes fólii je mírně naklepeme a kapsy pořádně vytřeme kořením...

Kurča ako kačica

Doma je to veľmi obľúbene.

Kura, knedľa, kapusta

Viacerý ho poznáte pod vepřo, knedlo, zelo. Raz máme hovädzie, inokedy kuracie mäso....

Lečo

Tento recept robil priateľ. Vždy keď ho robí, neviem sa odjesť. Je to jednoducho...

Kuracie špízy so zeleneninou

Keďže leto pomaly končí, ešte využívam hodne zeleniny a pripravila som recept, ktorý je chutný a aj...

Bravčová panenka s medovou glazúrou

Mali sme takú malú oslavu, aj cholesterol dopadol dobre, tak som vybrala rezervnú zásobu z mrazničky, aj...

Moja rýchla čína - pražené rezance s kuracinou

Ležala som s angínou, tak som všetko robila v posteli. Keď však nastúpil hlad, ...

Torta della nonna - Babičkina torta

Tuto klasicku taliansku tortu sme ochutnali pri nasej navsteve Toskanska. Chutila nam. Tak som si...

Kuracie soté v špenátovej omáčke

Pochúťka môjho synčeka. U nás je špenát obľúbený (najmä vďaka Pepekovi námorníkovi :-)), a tak...

Guľky z hovädzieho mäsa so špagetami

Hovädzie mäso

Tento recept mam z kucharskeho kalendara, ktory nam kazdorocne zadarmo davaju v lokalnom obchode s potravinami....

Bryndza

Prikladam recept na bryndzu, ako som sa ju naucila robit. Recept som nasla v knihe...

Bratislavské rezy

Dezerty

cesto: žltky /7-lebo 1 dáme variť do krému / zmiešame s cukrom, pridáme vodu, múku,...

Torta ku krstu

Tak toto som dnes robila pre známu na krštenie.

Sticky toffee pudding

Koláče

. najznámejší anglický dezert... a pre mňa aj najlepší :-)

Mramorová torta

úvod?. tak to je moja prvá takáto torta :)

Zeleninová polievka s vegetovo-cesnakovou zápražkou

Keďže nemám rada múčne zápražky do polievok, lebo sa z nich priberá :-), tak som...

Langoše trochu inak

Langoše asi každý pozná. Ja pridávam svoj recept. Možno bude chutiť .

Fašírková roláda

Hovädzie mäso

Fašírky v našej rodine idú na odbyt, lebo sa dajú jesť teplé aj studené, so...

Pudingový vrkoč

Koláče

Kysnutý koláč s čokoládovým a vanilkovo-tvarohovým pudingom

Teľacie Marengo

Hlavné jedlá

V lete sa najlahsie pripravuju aj konzumuju jednoduche, lahke jedla. S prichodom chladnejsich dni sa...

Smotanové kura s cestovinou

Super jednoduchý, super rýchly môj dnešný obed :-)

Vatová bábovka - bezlaktózová

Koláče

Ešte niečo pri nemliečnej diete.

Strasanka

Lacne a chutne jedlo .

Kurča na kapuste

Veľmi chutné jedlo a jednoduché.

Bravčová kotleta plnená pestom so cherry paradajkami