Miňonky

Name: Miňonky
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 27 porcií
Ingredients: vajcia, 6 ks; cukor práškový, 6 PL; múka polohrubá, 2 PL; kakao, 4 PL; džem jahodový; čokoládová poleva; ozdoby cukrové

tkatka, 29. decembra 2010

Foto: tkatka

Chutný zákusok

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

27
porcií

35 minút
príprava

15 minút
na 200 °C

Suroviny

6 ks	vajcia
6 PL	cukor práškový
2 PL	múka polohrubá
4 PL	kakao
	džem jahodový
	čokoládová poleva
	ozdoby cukrové

Postup

1
Žľtky vymiešáme s cukrom do peny. Postupne pridáme múku, kakao a sneh z bielkov. Cesto vylejeme na väčší plech vyložený papierom na pečenie a v rúre vyhriatej na 200°C pečieme 15 minút. Upečený, vychladnutý plát pozdĺžne prekrojíme na tri rovnaké pásy, každý natrieme vrstvou lekváru a uložíme na seba. Potom pokrájame na kocky s rozmerom asi 4 x 4 cm a položíme na mriežku. Kocky polejeme čokoládovou polevou, vrch ozdobíme cukríkovou ozdobou a necháme stuhnúť na chladnom mieste.