Večera (recepty chronologicky)

Bravčové pliecko nakrájame priečne cez vlákna. Cibuľku orestujeme na troche oleja do sklovita, pridáme na...

Pieninské morčacie prsia

Kalábrijský rezeň s baklažánom

Bravčové stehno alebo karé nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme, okoreníme, z jednej strany...

Hokaido kaša

Trhy sú plné chutných tekvíc a tá moja najobľúbenejšia je práve tekvica hokaido:) Jej výhodou je aj...

Jelenie plece s brusnicovou omáčkou

Na troche oleja opečieme veľké kusy jelenieho pleca a odložíme ich na tanier. Vo výpeku orestujeme...

Zapekané zemiaky s fazuľou

Tento recept vznikol náhodou, nevedel som, čo variť a mal som rôzne suroviny a fazuľu...

Bryndzové halušky z Liptova

... alebo po liptovsky džgance .

Plnené kuracie krídelká

Tento recept som získala od svojej známej a pretože je to jedlo velˇmi chutné a úsporné...

Zemiaky z grilu

Príloha vhodná k mäsu.

Špeciálny segedínsky guľáš podľa mojej hlavy z mleteho mäska bravčového

. oňahdy som našiel v mrazáku pol kila mletého mäska z prasiatka a ako som tak...

Listový šalát s močacinou, plesňovým syrom a kávovým dresingom

Je to nápadité a zároveň veľmi chutné jedlo, ktorým očarúvam hostí.

Hubové rizoto

V kastróle rozohrejeme olivový olej a orestujeme na ňom nadrobno pokrájanú šalotku s cesnakom pokrájaným na plátky...

Grilovaný brzlík s cícerovým pyré

Brzlík varíme v osolenej vode asi 30 minút, potom ho vyberieme, očistíme od blán a...

Pečené kačacie prsia so zelenou šošovicou

Šošovicu necháme cez noc namočenú. Na druhý deň nalejeme na ňu toľko čistej vody, aby...

Kuracie stehná

Tyto stehna jsem si vymyslela sama. Mám všechny možné domácí kečupy, Harisy, čertovy hořčice,...

Pečený srnčí chrbát s marhuľovým čatní a paštrnákovým pyré

Srnčí chrbát: Srnčí chrbát vykostíme (kosti a blany si odložíme na prípravu redukovanej šťavy). Mäso naložíme...

Zapekané zemiaky s kávou

Pospájala som niekoľko receptov a výsledná chuť ma prekvapila - bola výborná.

Zemiakové knedličky (bobále) s nivou

Ostala Vám zemiaková kaša?, To je super. Hneď sa pustite do tohoto receptu. ...

Brokolicové cestoviny

V serialy Komisar Montalbano isiel nas hlavny hrdina na sicilsky vidiek a tam mu toto jedlo...

Ryžové rezance so šampiňónmi

Tento receptík sme s polovičkou vymysleli spoločne. Ja som povedala nápad a on pripravoval. A...

Fazuľa na husto s údenou krkovičkou

Moja polovička má veľmi rada suchú fazuľu. Veď pochádza zo Sučian a nie nadarmo ich volajú...

Pohánka na sladko - rýchlorecept

Dezerty

Upravený vlastný recept "Pohanka na sladko"

Diétne plnené papriky

Držím delenú diétu a včera som si robila na večeru tento recept a chutilo mi to, ...

Plnené vypražené lokše

Tento recept je velmi stary. Mam ho zo slovenskeho casopisu Zivot, este zo socialistickej...

Hubový perkelt s nokerľami

Keďže je práve teraz sezóna húb a nevieme čo s nimi (máme už pozavárane, nasušené a...

Morčacie pizza rezne

môj experiment chutil celej rodinke, tak dúfam, že bude aj vám...

Kuracie prsia zapečené s baklažánom a syrom

Inšpiráciu som načerpala tu :-) len som si to trošku svojsky upravila.

Rýchly pokrm

Robievam si takéto jedlo viackrát do mesiaca, keď neviem, čo na obed, alebo keď...

Slezské zemiaky - śląske zemniaki

Jednoduché, rychlé jídlo, výtečné i jako příloha

Syrovo-šunkové muffiny

Toto je taký mix alebo mišung? všetkých možných receptov, hlavne "šunka s vajcom" a "syrové muffiny"...

Mexický fazuľový guláš

Na tuku do tmava urestujeme najemno nakrájanú cibuľu, podlejeme vodou a pridáme karotku a kukuricu...

Karé so syrom

Niekedy pred 30. rokmi som ho niekde vyčítala a veľmi rada ho robievam ako slávnostný obed,...

India po slovensky

Najprv si pripravíme marinádu a kusky kurčata v nej nechame hodinku-dve. Ja kurča solím zvlašt, lebo...

Karbonátky v šulci

Můj syn mi přinesl dózu se sulcem nějak jinak. Koukám a jsou v něm karbanátky...

Kuracie stehná pre labužníkov

Kuracie stehná zbavíme kože, umyjeme a osušíme.

Voňavé kuracie prsia