Večera (recepty chronologicky)

Cestovinový tuniakový šalát

Cestoviny

Letná rýchlovka

Univerzálne cestoviny

Cestoviny

Tento recept je akoby chutný základ, veľmi dobrý aj sám o sebe, ale pokojne si...

Velvet palacinky

Dezerty

Extra jemné, lahodné... Rozplývajú sa na jazyku. Veď skúste :)

Sezóna cukety začína. Máme ich doma radi na rôzne spôsoby. Plnené sú veľmi obľúbené...

Segedínsky guláš

Klasika, ktorú každý robí podľa seba, ak chcete, inšpirujte sa. Ak je pre...

Pšenicový salát s fenyklem

Ojedinělý, vynikající salát nejen letních dnů. Jednotlivá množství záleží na chuti.

Hovädzie líčka na víne s polentou

Hovädzie líčka umyjeme, osušíme, nakrájame na väčšie kúsky, osolíme, okoreníme, zalejeme asi 100...

Segedín prvomájový v AZ

Ctených ortodoxných konzumentov „segedínu” vopred prosím za odpustenie, že som si dovolil túto, aj na...

Karé so syrovo-bylinkovou plnkou

Morčacie kúsky na červenej karí paste

Môj syn má rád morčacie mäso a ja zase rada jeho rýchlu úpravu. Chcel, aby...

Kuracie stehná na kyslej kapuste

Spojenie kuracieho mäsa s kyslou kapustou a cesnakom.

Risotto s reďkovkovými listami a májovkami

Akú máte sezónu reďkoviek vy? Mne v parenisku vyrástli len listy, ale vonku z neho, ...

Divina na divoko à la Bogar

Titulná foto nie je luxusná, ale nestihla som, keďže sa jedlo a balilo do roboty...

Grilovaný zubáč na hráškovom pyré

Dobré víno prináša pôžitok. Najmä to slovenské, ovenčené mnohými medailami. Keď sa však lahodné víno snúbi s vhodným jedlom, radosť...

Kuracie stehná na oregane

Mám teraz pekné čerstvé oregano, tak som si povedal že kuracie stehná urobím na ňom...

Csikós tokány (Hovädzí tokáň)

Dnešný obed : Hovädzí tokáň so smotanou.

Pikantný šalát z jačmenných krúpov a pohánky

Večera

Jedli ste už šalát z krúpov a pohánky? Je to na spôsob vlašského šalátu, len namiesto...

Vajíčkový šalát s kôprom

Ďalší jednoduchý a výborný svieži šalát s čerstvým kôprom. Je vhodný na raňajky, ale aj...

Feniklový šalát s kaparami, olivami a pecorinom/poprípade so šunkou

Toto jedlo som jedla u Taliana. Najprv som si myslela, že fenikel teda nič-moc....

Fazuľovo-kapustová mliečna polievka

Kombinácia fazuľky a kapusty je perfektná. Polievka ma jemnú chuť vďaka smotane. Recept odporúčam :-)

Grilovaná zelenina s avokádovým dressingom

Zeleninu nakrájame na väčšie kúsky, osolíme, okoreníme a potrieme ochuteným repkovým olejom.

Hovädzie špízy so zelenou salsou

Hovädzie steaky nakrájame na približne rovnaké kocky. Cherry paradajky prerežeme na polovicu a cibuľu na štvrtinky....

Grilovaná treska s rukolovým šalátom

Rybu zbavíme šupín a každý filet položíme na samostatný kúsok alobalu. Filety osolíme, okoreníme, ...

Najľahší guláš

Uvariť chutný guláš nie je až taká veda. Toto je najjednoduchší spôsob prípravy gulášovej polievky....

Špargľová krémová polievka špeciál

Táto lahodná polievka vznikla vďaka trom impulzom. Ad 1. ), už ma dlhšiu dobu provokuje...

Poğaça/Hubami plnené Poača

Slané kysnuté buchtičky plnené hubovou plnkou.

Arepas - venezuelské kukuričné placky

Výborné, rýchlo hotové juhoamerické placky. Viaceré národy sa hádajú o tom, kde je ich...

Gnocchi so zelenou špargľou a jarným-bylinkovým pestom

Cestoviny

Zelená je dobrá. Trochu jarnej inšpirácie... Samozrejme môžete aj namiesto kôprového/petržlenového pesta vymeniť aj za...

Kuracie prsičká s jahodovo-bazalkovou salsou

Špenátovo-šalátový prívarok

Na svete je veľa samoukov „gazdiniakov”, no ale aj profesionálov, ktorí za pozitívny vzťah k...

Zapekané mäsko so špargľou a syrom

Tento recept vznikol spontánne pri pohľade na opustenú špargľu v chladničke. Veľa skúseností s jej prípravou...

Pečený letný šalát s balkánskym syrom

Náš najobľúbenejší letný šalát, nielen počas grilovačiek, ale aj ako ľahký obed alebo večera s...

Kuracie krídla v jahodovej marináde