Huspenina fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 16. februára 2018

Veľmi milujem toto jedlo, ale len ak mám domáce suroviny. Keďže som dostala od susedkinho ocka veľké koleno už som mala iba krôčik k Zobraziť celý popisVeľmi milujem toto jedlo, ale len ak mám domáce suroviny. Keďže som dostala od susedkinho ocka veľké koleno už som mala iba krôčik k tejto fajnotke.

10
porcií
10 minút
príprava
240 minút
tepelná úprava

Suroviny

2,2 kg
2 ks
1 ks
ks ks
1 hlavička (strúčiky aj so šupkou)
1 ks
1 sk (aj so šupkou)
15 zrniečok
5 ks
podľa chuti




Postup

  1. 1

    Do veľkého hrnca som napustila studenú vodu. Vložila som do nej koleno aj s paprčkami, zeleninu aj pochutiny a začalo sa variť celkom na slabom plameni. Pomaly vrelo 4 hodiny.

    Huspenina (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Po 4 hodinách varenia som mäso vybrala a nakrájala na malé kúsky a vývar som precedila. Vareškou som plnila misky. Napokon som do každej misky pridala aj pokrájané mäso. Dala som stuhnúť do chladničky.

    Huspenina (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    No podelila som sa aj so susedkou samozrejme.

    Huspenina (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Prajem vám dobrú chuť.

    Huspenina (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu