Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Huby vo vlastnej šťave
Takto pripravené huby použivamé ako čerstve, nestracajú svoju pôvodnu chuť-Môžme ich pripraviť aj na masle, oleji alebo...
Hŕstkový prívarok
Pred časom ma v obchode zaujala zmes strukovín pod názvom Hŕstka, presne taká, z akej...
Pomarančovo-jablková ryža
Toto ma dnes napadlo-totiž mala som pripravenu koru z pomarančov-aj uvarenu raz z cukrom na kandizovanie....
Fazuľovica s posúchom
Zasa síce , , nič nové, , no túto polievočku doma milujeme a s posúchom stačí ako...
Fantastická omáčka z paštéty
Rýchla príprava, super chuť, k cestovinám iba tak, alebo s knedľou a mäskom!
Rožková knedľa
Moja najobľúbenejšia knedľa od mojej mamky, nemávame často tak mi je vždy vzácna:))
Celozrnné bágle
Zaujala ma príprava tohto pečiva, pôvodne boli len z hladkej bielej múky, riskla som, ...
Knedľa na pare pre dvoch samých doma
Knedle na pare, ako prílohu alebo ak ostane tak aj s vajíčkom i parené buchty s...
Otcove osúšky
... ked som prisla domov, otec ma vzdy cakal s nejakym mojim oblubenym jedlom. Toto bolo...
Naša obľúbená písmenková tarhoňa
Ak mi dochádza inšpirácia, vždy si spomeniem na túto tarhoňu. Naučila som sa ju od mojej priateľky
Ryža v tlakovom hrnci
Ryžu máme radi a preto ju robievam často a na veľa spôsobov a teraz vám jeden...
Hrnčeková knedľa z mikrovlnky
Pre tých ktorí nestíhajú, alebo z iných príčin nemajú knedľu... a jedlo skoro hotové, dnes...
Smotanovo-višňová omáčka na mäso
Robila som môj prvý roastbeef v živote a keďže to bola výnimočná príležitosť, zaslúžilo si to...
Vajíčko, mäsko a šošovička
Šošovicu preberieme, opláchneme a na 1 hodinu namočíme do studenej vody.
Sviečková na smotane po mojom
Sviečkovú na smotane robievam vždy takto isto, nemením recept, máme radi takú chuť, aká vznikne....
Bryndzovo-syrové bochníčky s kváskom Tangzhong
Keďže mi zostal kvások z pečenia predvčerom a bolo ho treba dnes už minúť, rozhodla som...
Varené zemiaky
... každá varecháčka má svoj spôsob. Ja sa chcem podeliť o ten môj ako...
Kvások Tangzhong - water roux kvások alebo želatinizácia škrobu
Našla som nový kvások, ktorý som ešte nepoznala... :-))). No tak som ho ihneď musela...
Domáca celozrnná horčica so sušenými rajčinami a čerstvou bazalkou
Keď som prvýkrát robila doma horčicu zo semiačok, myslela som si, že to predsa nebude...
Hulárova omáčka - jedlo pre odvážnych
recept je ešte po mojej praprababičke . Robievam ho vždy, keď dozreje baza. Keď sme boli...
Langoše - osúchy
V našej rodine v piatok nejedávame mäso, (dosť ho jeme celý týždeň), po kyslej (mliečnej)...
Zelenina na pašeráckom korení
Pašerácke korenie obsahuje sezamové semiačka, tymián, oregano, kurkumu, zmes korenia a zeleniny, ...
Kandizovaná citrónová kôra naložená v rume
Mala som vela citronov, čo s nimi-tak zo štavy je limonada citronová, bolo mi luto vyhodit tolko...
Hrnčeková nielen bezlepková knedľa
táto knedľa patrí v našej rodine k najobľúbenejším. Ako celiatik som vyskúšala veľa receptov a...
Zemiakové lokše
Recept mám z časopisu "Dorka", na ktorý si určite dobre spomínate. V našej rodine patrí...
Paradajková omáčka - dobrá rada
Z oleja a hladkej múky si pripravíme zásmažku, ktorú zalejeme vodou.
