Mini zemiakové placky

Name: Mini zemiakové placky
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2-4 porcie
Ingredients: zemiaky, 1 1/2 kg; cesnak, 8 strúčik.; cibuľa, 2 stredné; múka hladká, 3 lyžice vrchovaté; vajce, 1; majorán, 1 1/2 lyžičky; soľ, 1/2 lyžičky; korenie čierne mleté , štipku; tatarská omáčka, + cesnak, možete použiť aj kyslú smotanu alebo jogurt a ochutiť si podľa seba

zuvu, 7. februára 2011

Foto: zuvu

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2-4
porcie

15 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 1/2 kg	zemiaky
8 strúčik.	cesnak
2 stredné	cibuľa
3 lyžice vrchovaté	múka hladká
1	vajce
1 1/2 lyžičky	majorán
1/2 lyžičky	soľ
štipku	korenie čierne mleté
+ cesnak, možete použiť aj kyslú smotanu alebo jogurt a ochutiť si podľa seba	tatarská omáčka

Postup

1
Zemiaky,cesnak,cibuľu rozmixujeme pridáme sol,vajce,múku,majorán, premiešame a lyžicou dávkujeme na lievancovú panvicu ktorú potierame olejom,dresing - 3 lyžice tatar.om.a 3 strúčiky cesnaku podľa chuti ,môj manžel ma rád aspoň 5 struč.cesnaku,ja ich pečiem na tefal panvici a čo najmenej oleja,dobrú chuť