Prílohy a omáčky (recepty chronologicky)

prazdny

Ľahká ryža s mrkvou

Bezmäsité jedlá

Ryža s mrkvou je výbornou voľbou pre tých, ktorí hľadajú ľahký recept plný chuti, ideálny ako hlavné jedlo alebo príloha....

prazdny

Smotanový vajíčkovo-mrkvový šalát

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutný vajíčkový šalát, ktorý sa hodí na raňajky, desiatu alebo aj ako ľahká večera....

prazdny

Jazmínová ryža s pistáciami, brusnicami a citrónom ako exkluzívna príloha

Bezmäsité jedlá

Tento recept pre Vás pripravila Lucka, Fitrecepty. Táto príloha je jedným slovom mňam!...

prazdny

Karlovarská knedľa

Bezmäsité jedlá

Úplne ľahký recept, kto chce skúsiť niečo iné než klasickú knedľu :)

prazdny

Zemiakový šalát

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutný klasický šalát, ktorý sa hodí k mäsu, rybe, k vyprážanému syru alebo len tak s kúskom chleba na raňajky či na desiatu....

prazdny

Knedle Pálffy

Prílohy

Knedľa Pálffy bola veľmi slávna a svoje meno zdedila po šľachtickej rodine, kde ju pravidelne pripravovali. Jej zloženie je veľmi podobné karlovarskej knedli....

prazdny

Bezlepkové lokše s kačacou pečienkou a karamelizovanými jablkami

Hlavné jedlá

K jeseni bezpochyby patria hody a ku hodom pečené husi, kačice, kapusta a v neposlednom rade lokše. Tie v bezlepkovej verzii si môžete jednoducho pripraviť z našej zmesi aj vy doma....

prazdny

Sterilizovaná cvikla

Bezmäsité jedlá

Úroda cvikly, ktorú sme pozbierali zo záhradky, je už v pohároch. Bude na zimu....

prazdny

Čalamáda s kalerábom gigantom

Prílohy

Veľmi chutná čalamáda, v ktorej je kapusta nahradená kalerábom gigantom.

prazdny

Maslovo-cibuľový bulgur pilav

Bezmäsité jedlá

Bulgur pilav je jeden z našich najobľúbenejších. Hodí sa ako príloha k rôznym mäsám na šťave...

prazdny

Tirolské zemiaky

Večera

Naozaj fantastické zemiaky. Slaninka, cibuľa, cesnak - všetko tam je. K tomu volské...

prazdny

Nakladané mrkvičky

Prílohy

Kto má záhradu, tak to pozná. Na jeseň sa vyberie mrkva a je rôznej veľkosti....

prazdny

Kakaová omáčka do zásoby

Prílohy

Ak milujete palacinky, lievance či ovocné poháre, táto jednoduchá omáčka sa vám v chladničke v...

prazdny

Viedenská knedľa

Bezmäsité jedlá

Príloha nielen k divine.

prazdny

Halušky z hokkaido tekvice

Cestoviny

Tento recept milujem a hokkaido tekvica vo mne evokuje jesenné obdobie a teplo domova. Keď ich...

prazdny

Guacamole

Bezmäsité jedlá

Mexický avokádový dip si skvelo vychutnáte s tortillovými čipsami, na chlebíku, alebo aj ako prílohu...

prazdny

Paradajkovo-bazalková omáčka na zimu

Bezmäsité jedlá

Chuť čerstvých sladkých paradajok, ktorú si viete vychutnať aj v zime. Túto omáčku varím každý rok, moje deti ju majú veľmi radi....

prazdny

Hroznové želé

Nátierky

Či už na chlebíku s maslom alebo ako skvelú prílohu k syrom a čerstvej bagete, hroznové...

prazdny

Kôprová omáčka s plnenými cuketami

Hovädzie mäso

Máte radi slovenskú a českú klasiku? Tak ste na správnom mieste. Kto by odolal našej tradičnej kôprovke?...

prazdny

Syrová omáčka k tortillovým čipsom

Bezmäsité jedlá

Ak milujete syrovú omáčku, ktorú podávajú k tortillovým čipsom v kine, tak táto naša domáca...

prazdny

Paradajkovo-papriková omáčka na zimu (základ na bolognese)

Bezmäsité jedlá

Výborná omáčka z letných surovín, plná pravej chuti voňavej zeleniny, na ktorej si môžete pochutnať v takejto podobe aj v zime....

prazdny

Cuketová horčica

Nátierky

Cuketa je zelenina, ktorej mám vždy dostatok. Pred rokmi som dostala recept na cuketovú horčicu,...

prazdny

Polenta

Bezmäsité jedlá

Ako príloha k mäsu či zelenine nemusí byť vždy len zemiaková kaša. Vyskúšajte si uvariť polentu...

prazdny

Domáce pasírované paradajky

Bezmäsité jedlá

Pasírované paradajky (paradajková passata, pyré) pripravujem každoročne na zimné obdobie v letných dňoch, v čase ich najväčšieho dozrievania....

prazdny

Paradajková nátierka bez sterilizovania

Bezmäsité jedlá

V období, keď paradajky dozrievajú a nestíhame ich konzumovať, prichádza na rad ich zaváranie....

prazdny

Uhorkovo-paradajková omáčka

Bezmäsité jedlá

Niekoľko desaťročí mám doma nenápadnú knihu Zelenina vo výžive, ktorá je úžasným zdrojom nielen receptov zo zeleniny, ale zároveň aj informácií o jednotlivých druhoch zeleniny, vrátane ich výživových hodnôt....

prazdny

Kvasené uhorky

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutná kyslá príloha, ktorú si teraz v lete môžete hocikedy pripraviť. Jednoduché, rýchle a dobré....

prazdny

Pečené domáce zemiaky s oreganom a sušeným cesnakom

Bezmäsité jedlá

Mala som domáce zemiaky, tak som nechala v šupke a pridala len trochu sušeného korenia a...

prazdny

Domáci paradajkový pretlak

Prílohy

Hoci sa varí dlhšie, je nenáročný na prípravu a v zimných mesiacoch poteší.

prazdny

Opekaná ryža s karfiolom a brokolicou

Bezmäsité jedlá

Na vychutnanie jednoduchého a chutného jedla potrebujete iba 30 minút....

prazdny

Hlivová omáčka

Bezmäsité jedlá

Keďže zostalo veľa ryže zo včera tak recept na hlivovú omačku. Hlivu umyjeme očistíme a nakrájame na...

prazdny

Jazmínová ryža s bazalkou a arašidmi

Bezmäsité jedlá

Jazmínová ryža je typ dlhozrnnej ryže s veľmi osobitou vôňou a chuťou, podobnou praženým orechom....

prazdny

Žemľová knedľa bez prášku do pečiva

Bezmäsité jedlá

Žemle pokrájame na kocky a vložíme do väčšej misy. V druhej nádobe rozšľaháme mlieko, olej,...

prazdny

Zemiakovo-zeleninový šalát

Bezmäsité jedlá

Zemiakový šalát sa dá urobiť aj inak ako iba majonézová klasika. Jarné šaláty k tomu priam...

prazdny

Zemiakový šalát s kurkumovou zálievkou

Bezmäsité jedlá

Zemiakových šalátov je veľmi veľa druhov. Zmenu urobí aj kurkuma, ktorá sa u nás používa čoraz častejšie. A oprávnene....

prazdny

Výborná špargľová omáčka

Bezmäsité jedlá

Zbožňujem špargľu a preto si v sezóne vždy pripravím aj túto skvelú omáčku z bielej špargle. Niekto si to nazve dokonca aj prívarkom....