Špenátová ryža fotorecept

sjuz - fotkasjuz, 20. februára 2011
Špenátová ryža (fotorecept)
Foto: sjuz

Obmena klasickej prílohy.

10 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 šálky
1
1 šálka
2 PL




Postup

  1. 1

    Na oleji osmahneme cibuľu nakrájanú nadrobno.

    Špenátová ryža (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Nakrájame si špenát:

    Špenátová ryža (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridáme k cibuli, a približne 3-5 minút miešame.

    Špenátová ryža (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pridáme ryžu, premiešame a zalejeme vodou 1 cm nad okraj ryže. Necháme prikryté zovrieť, odstavíme a necháme dôjsť 15 minút. Potom odokryjeme, ryžu premiešame, a necháme cca 5 minút odpočinúť. Alebo od tohto bodu pripravíme ryžu podľa vlastného receptu.

    Špenátová ryža (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

unanoche
Listovy spenat milujem ale takto pouzit ma ho este nenapadlo. Myslim, ze to bude skvela priloha ku grilovanemu lososovi. Dakujem za tip, urcite vyskusam :D
sjuz
môžeš pridať do hotovej pretlačený cesnak, je to super:), a k tomu lososovi je to tiež dobrý nápad:))
tinca
@sjuz výborný nápad ja aj s cesnakom aj s lososom, a mám krásne filety, len u nás je problém s listovým špenátom, márne sa po ňom zháňam
sjuz
tinca - fakt nemajú? U nás je všade, napr. v Jednote balený medzi čerstvou zeleninou...nepozerala si?
paveljrk
Vinikajúci nápad.Špenát si pestujem a tak nie je žiadny problém.Odskúšam a už aj tlačím.
paveljrk
Špenát zo záhradky a už len aby bola jar.Nápad na zjedenie.Vyskúšam!!!
sjuz
bozulka - pečené morčacie stehno, a plnené rajčiny...