Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Zemiakový skladaný šalát
Tento šalát ma vracia do detstva, často ho mamina robila. Ak sa vrátim 50 r....
Efelik s cesnakovým jogurtom
Dalšia zelená dobrota, ktorú si nazbierate sami vonku v prírode ;-) a pripravíte z neho naozaj "bleskovo"super...
Strojčeková zavárka do polievky - žížaly
Sú polievky, v ktorých mi ryža nechutí a jednou z nich je aj paradajková. Kupované...
Tvarohový dip s medvedím cesnakom
Vynikajúci tvarohovo-smotanový dip s medvedím cesnakom, ktorý sa hodí k pečeným zemiakom, k vyprážaným mäsám...
Nevařený kompot z muškátové dýně a jablek
Kdo ochutnal muškátovou dýni (viz foto) za syrova jistě uzná, že jiná syrová dýně takhle lahodná,...
Bezvaječná tatárska omáčka
Tento recept som dostala od jednej členky volebnej komisie počas dlhého čakania na voličov. Ale už...
Cuketové rezance s morčacími guľkami a omáčkou s baklažánom
Guliek si môžete narobiť do zásoby a slíže máte hotové za minútu, takže ideálnz recept pre tých...
Zemiakovo-žihľavový šalát
Ako príloha k mäsu, alebo len takto samotné ako ľahký obed či večera ;-) je to vynikajúce....
Boloňská omáčka k cestovinám
Pražte ju kvalitne dlho a na čo najmenšom plameni. Zeleninu som nastrúhal na hrubo, no...
Zeleninové placky s jogurtovým dipom
Dnes som už naozaj nevedela, čo uvariť. Nakoľko sa snažíme v poslednej dobe zdravšie stravovať,...
Šošovica s rajčinami
Upozorňujem, že všetky suroviny pridávam len od oka. Uvaríme si najprv šošovicu do polomäka...
Zelerové hranolky z hlivou
Neveril som, že to môže byť také chutné, ale nesklamal som sa :)
Baklažán po neapolsky
Grilovaný baklažán s horúcou paradajkovou omáčkou plnou byliniek a voňajúcou cesnakom, to všetko posypané syrom a...
Zelerové hranolky
Námet na toto jedlo mám od manželky, ktorá dostala jedného večera veľmi silnú chuť na zdravé...
Špenátové muffiny
Slané špenátové muffiny, ktoré sa hodia na raňajky, desiatu alebo sú výbornou prílohou k polievke,...
Zapekaná kvaka ako príloha
Niekde som citala ze kvaka bola v nasej oblasti pouzivana hojne pred tym ako Krystof Columbus priniesol...
Zemiaky s koreňovou zeleninou a bylinkami
Recept tohoto jedla ma upútal v knižke Zemiaky - recepty z Nového Času pre ženy...
Lievance ako obláčik
Pôvodný recept som zdokonaľovala do tejto podoby, keď už nemám čo pridávať ani odoberať. Tentokrát s...
Mrkvička na masle
... vhodná na rýchlu a zdravú večeru, alebo ako príloha. Recept vznikol za tmavého intrákového...
Ryža - jednoducho, rýchlo a bez starostí
Ryža je veľkou témou, a ja sama som ju dlho nevedela robiť. Donútila som sa...
Domáca parená kysnutá knedľa
U nás sa knedľa nekupuje. Vždy si ju spravím doma. Kúpená nám nechutí. Recept na...
Tvarohové knedlíčky do polévek
Základní těsto tvarohové s bylinkami, oříšky, kořením. Podle druhu polévky, kterou ochutí i...
Knedličky z celozrnných rožkov a údeného tofu
Výborne sa hodia do krémových polievok alebo so zeleninovým šalátom či dresingom.
Zemiakové fašírky s Grana Padano
Zemiaky si uvaríme v šupke, vychladnuté nastrúhame, primiešame vajíčka, nadrobno nakrájanú šunku, pažitku a syr. Nedochucujeme soľou...
Posúch s paradajkami, cesnakom, pórom a červenou cibuľou
Nastalo obdobie pôstu, tak som skúsila tento posúch a chutil :-)
Syrovo-jablkový šalát s červenou cibuľou, orechmi a jogurtom
Jablko, syr, červená cibuľa a orechy idú k sebe, miesto majonézy som nadľahčila a...
Vegan sviečková so seitanom a burizónovou knedľou
Moja prvá sviečková a naozaj sa podarila :) Okrem úžasnej chuti bola krásna aj pre oči :)
Falošné cestoviny z cukety
Samá, samá zelenina :) Inšpiráciu mi dal kamarát. Toto bol môj prvý pokus a určite...
Zemiakovo-brokolicové placky pečené v rúre
Ďalšia inšpirácia na placky. Technológia získania škrobu je odkukaná od eraserhead a 2010, netraba žiadnu...
