Prílohy a omáčky (recepty chronologicky)

prazdny

Rožky so syrom a šunkou

Raňajky

Rozpis je asi na 8 rožkov, čiže odprúčam urobiť viac :) Keď ochutnáte neodoláte. A za...

prazdny

Bazalkové pesto

Bezmäsité jedlá

Pesto je rozdrvená zmes ingrediencií, ktorú používame na dochutenie omáčok, ale aj na špagety prípadne iné...

prazdny

Salsa Picante

Bezmäsité jedlá

Salsa k masu, rybam, grilovanym pochutkam, oblubena a servirovana takmer ku kazdemu hlavnemu jedlu...

prazdny

Salsa Tomatilla

Bezmäsité jedlá

Salsa k masu, rybam, grilovanym pochutkam, servirovana k hlavnym jedlam hlavne v strednej Amerike

prazdny

Kuracinka na hrášku s ryžou

Kuracie mäso

Skúšala , pýtala sa a vyšlo mi to ... :) ;-)

prazdny

Smažené kolieska zo sladkých zemiakov

Bezmäsité jedlá

Jarné oranžové plátky sladkých zemiakov potreté zmesou korenia sa smažia dozlata a nachrumkavo. Pár kvapiek limetky...

prazdny

Opečená slanina s krémovou hubovou omáčkou a zemiakmi

Bravčové mäso

Receptík je skvelý, ak doma práve nemáte žiadne extra suroviny. Prekvapí svojou jednoduchosťou a harmóniou...

prazdny

Teplý šalát s fetou, špenátom a čiernymi olivami

Bezmäsité jedlá

Šalát, ktorý som pôvodne ochutnala u priateľov v trochu pozmenenj verzii. Kamarátka, ktorá je...

prazdny

Mokrý zemiakový šalát podľa mojej svokry

Šaláty

Pozerala som tu na vareche zemiakové šaláty a takýto som medzi nimi nenašla. Naučila som sa...

prazdny

Bezlepková knedľa

Bezmäsité jedlá

Cesto vypracujeme zmiešaním všetkých surovín.

prazdny

Korenený baklažánový guláš a kuskus s grilovanou zeleninou

Cestoviny

... to je baklažán najprv parený a potom dusený spolu s korenenou paradajkovou omáčkou, podávaný...

prazdny

Grilovaná zelenina

Bezmäsité jedlá

Letný a ľahký obed, ktorý poteší aj vegetariánov či mäsiarov :P

prazdny

Červená šošovica s cuketou, kari a parenou kuracinkou

Kuracie mäso

Toto jedlo je diétne a keď sa vynechá tá kuracinka, tak je vhodné aj pre vegetariánov......

prazdny

Pečené mäso s dusenou červenou šošovicou

Bravčové mäso

Ako uznávam, na "ksicht" nič moc, ale na chuť fajnota. A to ja teda...

prazdny

Cuketovo-paradajkové čatní

Večera

Chutná, rýchla a ľahká príloha k mäsu, alebo len tak s pečivom na letnú večeru....

prazdny

Zmes na špagety

Bezmäsité jedlá

Zeleninu pokrájame pridáme ostatné suroviny varíme 15minút, naložíme do pohárov a 20min sterelizovať.

prazdny

Baklažánový dip

Bezmäsité jedlá

Baba Ghanoush s vylepsenim.

prazdny

Grilovaný baklažán v mätovej marináde

Bezmäsité jedlá

K letu už tradične patrí baklažán a ak sa spojí s ďalšou pre mňa neodmysliteľnou súčasťou letnej...

prazdny

Špagety so syrovo-smotanovou omáčkou

Cestoviny

Prvý krát som túto dobrotu jedla v hoteli. Odvtedy ju robím znova a znova. Veľmi...

prazdny

Kôprová omáčka na môj spôsob

Bezmäsité jedlá

Recept na túto omáčku som kedysi dávno objavila v knihe "Varíme aj bez skúseností" od vtedy už...

prazdny

Chutné knedle z rožkov

Prílohy

Dnes som robila sviečkovú a k nej som urobila tieto chutné knedle. Recept som našla v...

prazdny

Paradajky s bazalkou - polotovar na cestoviny - domáca - Polpa di pomodoro

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá domáca príprava úžasnej "Polpa di pomodoro" ako polotovar na prípravu cestovín - aj v zime vďaka...

prazdny

Papriková čalamáda sterilizovaná

Prílohy

Minulý rok som sem dala úplne skvelú paprikovú čalamádu bez sterilizácie. teraz som robila paprikovú čalamádu...

prazdny

Placky Paratha

Bezmäsité jedlá

Z muky, soli a vody urobime nelepive cesto. Dame ho do misky a nechame odlezat...

prazdny

Šalát z opekanách tekvíc

Bezmäsité jedlá

alebo dizajn nie je dôležitý-len chuť!!. :)

prazdny

Baklažán v jogurte

Bezmäsité jedlá

hotové do 10 minút... také veru môžem... :))))))

prazdny

Tofu placky s tymianom

Bezmäsité jedlá

Korenisté tofu placky. (cca. 620 kJ na 1 ks)

prazdny

Kvašáky ako ich robím ja

Bezmäsité jedlá

Predčasom som tu komentoval jeden recept na kvašáky s múkou, veľa ich tu je že sa...

prazdny

Paradajkové pyré s cesnakom na pizzu, do omáčok

Bezmäsité jedlá

Paradajky a cesnak su pre mna osobne prijemna kombinacia. Ked sa u nas pecie domaca pizza...

prazdny

Varená majonéza

Prílohy

Túto majonézu pripravujem na zemiakový šalát, aj na zemiakový šalát s údeninou a zeleninou. Je...

prazdny

Petržlenové pesto s novým cesnakom

Bezmäsité jedlá

Spomienka na letnú dovolenku s malou improvizáciou

prazdny

Paradajkový lekvár ako šípkový

Bezmäsité jedlá

aj keď sa zdá, že paradajky nemajú s lekvárom nič spoločné, táto kombinácia ingrediencií...

prazdny

Fazuľová omáčka

Hlavné jedlá

určite poznate fazulovú omačku :) mám ju celkom rada :) tak tu je taký recept...

prazdny

Amorov pokrm alebo Mrkva na cesnaku podľa Ali Babu

Večera

Ja za ten názov fakt nemôžem xixi, mám ho medzi výstrižkami a chcela som ho vyskúšať. Ak...

prazdny

Uhorky na grécky spôsob

Bezmäsité jedlá

Chcela som vyskúšať nejaký nový šalátik z uhoriek, tak som si našla toto v Kuchárskej knihe...