Môj najobľúbenejší šalát

srnkas - bez fotkysrnkas, 5. júna 2014
Môj najobľúbenejší šalát
Foto: srnkas

Tento šalát aj zasýti, ale pritom vás až tak neunaví. Keď som doma sama, padne vždy voľba na túto kombináciu. Doba prípravy je tiež minimálna. Kto má rád kombináciu rukoly, ananásu, mozzarely, reďkovky a biliniek, je tu správne. Nie je to nič svetoborné, ale možno niekoho trošku inšpirujem. Dnes nám aj slnko zasvietilo v Cambridge, tak aj fotky sa vydarili. Výborné aj ako príloha napríklad ku grilovačkám.

1
porcia
5 minút
príprava

Suroviny

za hrsť
200 g
3 ks
1 ks
4 - 5 ks
1 ks
1 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Rukolku prepláchneme, osušíme, a nahniezdime na tanier na cestoviny. Očistíme a umyjeme zeleninu - reďkovku, paradajku, a nakrájame podľa chuti. Šup ho na tanier, a taktiež ananás. Mozzarelu nekrájam, len natrhám, a pokvapkám ochuteným olejom a posypem provensálskymi bylinkami a minimálne posolím. Na záver som hodila zopár vlašských orechov. Dobrú chuť.

    Môj najobľúbenejší šalát - obrázok 1

Diskusia k receptu

eviana
Veľmi zaujímavá kombinácia surovín, veru stojí za vyskúšanie... krásne farebné úvodné foto, tlieskam :)
1x srnkas
srnkas
Dakujem, za pochvalu ;) Naozaj je to len o tom, co komu chuti a co ma clovek v chladnicke. Ja redkovky milujem od detstva, su aj dost lacne, takze vzdy ich mam po ruke. Ananas, rukolu (rocket), avokado, cviklu kupujem ako niekto kupuje napriklad chlieb. No a asi tiez neviem oddolat tym svojim ochutenym vonavim olejom a na salatoch su najvonavejsie ;)
danielcacka
výborný šalát, akurát som zabudla na ananás, keď to teraz čítam, ale nejak mi to nevadilo, nabudúce aj s ananásom, ale je fakt dobrý, pekný deň