prazdny

Prekladané fazuľové struky

Bravčové mäso

Recept pochádza z obdobia keď ešte v Bratislave vychádzali noviny Večerník. Recept tam bol uvedený ako...

prazdny

Kuracie sotéčko

Kuracie mäso

Kuracie prsia očistíme a nakrájame na kocky.

prazdny

Netradičný tuniakový šalát

Hlavné jedlá

Tento recept je niečo ako čo chladnička dala:)) No nakoniec to vyšlo veľmi chutne:)

prazdny

Papriková omáčka

Hovädzie mäso

Chuťovo dominantná papriková omáčka sa hodí ku všetkému. Podávam ju k rôznym druhom mäsa k fašírkam ale...

prazdny

Pečená treska s mladými baby zemiakmi

Hlavné jedlá

Vcera sa moj priatel z kamosmi rozhodli ist na ryby na more, na lod a oplatilo...

prazdny

Pyrenejská pražma s paradajkovým rizotom

Hlavné jedlá

Filety z pražmy umyjeme a osušíme. Narežeme kožu, osolíme, pokvapkáme olejom a necháme odležať....

prazdny

Avocado tortilla wrap

Bezmäsité jedlá

Avokádo vydlabeme osolíme a okoreníme. Tortilli vysokej teplote smažíme na oboch stranách v suchom panvicy. Avokádom potreme...

prazdny

Muceddere

Cestoviny

Pilav s cícerom a šošovicou. Recept mám z tureckej kuchárskej knihy. V origináli sa používa...

prazdny

Enerrgická morčia noha

Hlavné jedlá

No tak som sa teda inšpirovala a pustila som sa do toho viacmenej enerrgicky... :-))) Samozrejme,...

prazdny

Biftek pavilón ČSSR

Hovädzie mäso

Tento recept bol populárny po r. 1958, kedy bol úspešne podávaný v Bruseli na EXPO 58...

prazdny

Kuracie stehná Kashmiri

Kuracie mäso

Príjemne pikantná kuracina preliata jogurtom. Ako prílohu odporúčam ryžu basmati alebo jednu z placiek od Michsamant....

prazdny

Balkánska baklažánová musaka

Hovädzie mäso

Mleté hovädzie mäso orestujeme na oleji. Pridáme nakrájanú cibuľu, cesnak, osolíme, okoreníme...

prazdny

Marocká jahňacia roláda s kuskusom

Hlavné jedlá

Jahňacie stehno rozrežeme, vyklepeme cez fóliu na tenký plát. Ochutíme soľou, korením, cesnakom...

prazdny

Sicílske stehienko s pancettou a olivami

Kuracie mäso

Umyté kuracie stehná osolíme, okoreníme, potrieme olivovým olejom. Pečieme spolu s pancettou, olivami, ...

prazdny

Plnené slané palacinky

Hlavné jedlá

Urobíme si palacinkové cesto a upečieme palacinky, stredne hrubé.

prazdny

Viedenský rezeň

Hlavné jedlá

Alebo teľací Wiener schnitzel, chutí výborne, myslím že patrí viac k slávnostným jedlám, vzhľadom...

prazdny

Zapekané palacinky s tvarohom a pudingom

Dezerty

Do múky pridáme soľ, vlažné mlieko, vajcia, cukor, maslo a rum. Vymiešame...

prazdny

Gazdovská kapustnica alla Rudko

Bravčové mäso

Mám rád kyslú kapustu je zdravá.

prazdny

Citrónová brokolicová polievka

Bezmäsité jedlá

Cibuľu nakrájame na drobno, mrkvu na kolieska a spolu podusíme na oleji. Pridáme očistené a...

prazdny

Pangasová pochúťka

Bezmäsité jedlá

Túto špecialitku varím pravidelne a rada, pretože ryby sú zdravé a veľmi nám to doma chutí.

prazdny

Balkánske lečo

Bravčové mäso

Možno trochu zvláštny názov, ale ako som "kúpila" tak "predávam". Lečo obľubujem v akejkoľvek podobe,...

prazdny

Zemiakovo cesnakový koláč

Bezmäsité jedlá

... alebo pizza pesto, či focaccia... je to hrubší koláč z kysnutého cesta s ovčím...

prazdny

Letná omáčka zo žltej maslovej fazuľky s kôprom a bravčovým perkeltom na vrchu

Bravčové mäso

Z druhej polovice žltej maslovej fazuľky som pripravila letnú, jemnú a osviežujúcu omáčku s kôprom a...

prazdny

Letná polievka zo žltej maslovej fazuľky

Bezmäsité jedlá

Dostala som žltú maslovú fazuľku a mladú zeleninku, tak som uvarila túto lahodnú letnú polievočku....

prazdny

Syrové trio v orechovej strúhanke

Bezmäsité jedlá

Na väčšie kocky nakrájame tri druhy syra, ktoré následne obaľujeme v polohrubej múke a rozšľahaných vajciach s...

prazdny

Kotlíkový guláš z diviny na plyne

Večera

ešte nebol deň aby nezapršalo a keďže mam chuť na dobrý kotlikáč tak som si ho dnes...

prazdny

Pečená bravčová krkovička s kyslou kapustou

Hlavné jedlá

patri k nasim oblubenym podobny tu bol ale tento je iny je tak z mojej hlavy

prazdny

Arabský chlieb plnený baklažánovo - zeleninovou zmesou

Bezmäsité jedlá

Mám rada ľahké zeleninové jedlá. Podobný recept som jedla na dovolenke v Kuwajte a...

prazdny

Pečené jaterničky

Bravčové mäso

tento recept mam od kolegu a mam ho vyskusany

prazdny

Zapekaná kyslá kapusta s krkovickou

Bravčové mäso

tento recept pochadza z madarska robievala ho moja krsna mama mame ho radi mnozstvo nepisem zalezi kolkych...

prazdny

Špišské halušky s ovčím syrom

Cestoviny

Halušky sa dajú pripraviť rôzne, ale s ovčím syrom sú jedinečné. Tieto halušky sú veľmi chutné ,...

prazdny

Lekvárové buchty

Koláče

Ideme na chatu a tam treba aj niečo sladké. Tak som upiekla buchty so slivkovým lekvárom....

prazdny

Rolované mleté mäso

Bravčové mäso

Ahojte na vareche! Chcem sa s vami podeliť o tento recept, je to veľmi chutné a...

prazdny

Zapečené zemiaky plnené šampiňónmi preliate šafránovo-kokosovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Jeden z mojich výmyslov na rastlinný deň. Dobrotka, len sa tak po nej zaprášilo :-D

prazdny

Azu po tatarsky

Bravčové mäso

Toto je socialistický recept. Pripravovali ho ešte v minulom storočí v socialistických reštauráciách. Prečo azu...