Foto: ivetulienka
20 minút
príprava
príprava
30 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
700g zemiakov postrúhame na strúhadle tak ako na halušky.Pridáme múku,vajce,soľ a pripravíme si cesto.Klasickým spôsobom hádžeme halušky.Zvyšné zemiaky uvaríme v osolenej vode.Na panvici necháme rozpustiť maslo,pridáme kyslú smotanu a miešame,kým mierne zružovie.Potom pridáme uvarené zemiaky a halušky.Zmiešame a podávame ozdobené kyslou smotanou.
aha, aj ja mám ešte pár takých tanierov...