Rýchle cuketové fašírky

Name: Rýchle cuketové fašírky
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: porcií
Ingredients: cuketa nastrúhaná; saláma diétna; cesnak; cibuľa; majorán; vňať petržlenová; soľ; strúhanka; olej, na vysmážanie

petada, 2. augusta 2013

Foto: petada

Jednoduché a rýchle papaníčko na letné dni, skvelé s akýmkoľvek šalátom. Moje deti ich milujú! Pripravujem "od oka" preto som nepridala množstvá

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

10 minút
na 180 °C

Suroviny

	cuketa nastrúhaná
	saláma diétna
	cesnak
	cibuľa
	majorán
	vňať petržlenová
	soľ
	strúhanka
na vysmážanie	olej

Postup

1
Cuketu nastrúhame na hrubom strúhadle (nechávam chvíľu odstáť a vytlačím šťavu, aby som nemusela pridávať zbytočne veľa strúhanky)
2
Pridáme salámu nakrájanú na tenké rezance, cibuľu nasekanú na jemno, roztlačený cesnak, majoránku, soľ, nasekanú petržlenovú vňať a vajce Zmiešame, podľa potreby pridáme strúhanku, aby hmota držala pokope
3
Obalujeme v strúhanke a vysmážame buď klasicky na oleji, alebo ich môžeme uložiť na vymastený plech, potrieť olejom a piecť vo vyhriatej rúre cca 10 minút z každej strany