Cuketová placka fotorecept

Name: Cuketová placka (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 7 porcií
Ingredients: cuketa nastrúhaná nahrubo, 1 ks; múka hladká, 200 g; korenie čierne drvené, 1 ČL; soľ, 1 ČL; majorán, 1 ČL; cesnak, 0,5 hlavičky; sóda bikarbóna, 0,5 ČL; prášok do pečiva, 0,5 ČL; olej, 0,2 l; syr údený strúhaný, 100 g; vajcia surové, 3 ks; rasca celá, 1 ČL

pedrobn, 1. augusta 2013

Foto: pedrobn

Letna placka ,ked je sezona na cukety a neviete čo s nimi.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

7
porcií

15 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks	cuketa nastrúhaná nahrubo
200 g	múka hladká
1 ČL	korenie čierne drvené
1 ČL	soľ
1 ČL	majorán
0,5 hlavičky	cesnak
0,5 ČL	sóda bikarbóna
0,5 ČL	prášok do pečiva
0,2 l	olej
100 g	syr údený strúhaný
3 ks	vajcia surové
1 ČL	rasca celá

Postup

1
Nastruhame cukinu na hrubo a zarobime si cesto

2
Mne vychadzala asi jedna žufana na jednu placku .

3
Hotove placky ukladame na papierove servitky ,vytiahnu trochu oleja.

4
Pred podavanim posypeme nastruhanym syrom .Najlepšie zapit studenou desitkou.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

jane

jane 1. augusta 2013 o 09:30

Bez prášku do pečiva a sódy tak robievam aj ja, ako náhradu klasickej zemiakovej haruľky. A keď mojím chlapom nepoviem, ani netušia, že je to z cukety. Chvália :)

@zareaguj

Pekný komentár