Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

tento mám od brata a pre milovníkov domácich klobás ale nielen pre ních

Kuracie stehná na africký spôsob

tento recept som si opísal s kalendára naša gazdinka

Kuracie prsia so zeleninou

aj tento mám od sestry

Kuracie prsia s kôprom

tento recept mi dala sestra

Kuracie prsia s bylinkovým maslom

aj tento mi dala suseda

Pečienkové halušky s kapustou

Mala som chuť na kapustové halušky... Po ceste domov som sa zastavila u...

Kuracie prsia po Orientálsky

aj tento mám od susedy

Kuracie prsia plnené syrom

tento recept mám od svojej susedy

Bravčové na paprike

Je to skôr trochu pikantné jedlo. Takže nič pre slabé povahy. Je to väčšinou mužské jedlo. Ale...

Domáce bravčové pochutinky so zemiakovými guličkami

Dnes som pripravila recept, ktorý sa veľmi málo robí v našich domácnostiach. Všetky použité suroviny sú...

Kuracie kung-pao

Recept mám z jednej prílohy "Čína tá pravá" a v kombinácii s ryžovými rezancami chutila znamenite.

Kapustové placky

Bezmäsité jedlá

Chutná varianta placiek.

Plnené palacinky

Tento receptík som videla niekedy dávno v telke a odvtedy ho robím pravidelne.

Ovsené placky

Recept mám od mojej polovičky :o). Sú lepšie ako čisto zemiakové placky.

Cestoviny s pórkovou omáčkou

Tento recept poznám od svojej švagrinej Janky.

Opitý jeleň

Tak jednoduché a tááááák dobrééééé :)

Pečené kurča s cícerovou plnkou

Deň vopred namočený cícer uvaríme do mäkka - popučíme pučítkom na zemiaky, pridáme v slanej vode...

Kuracie prsia na mrkve

Vykostené kuracie prsia zbavíme kože. Mäso pokrájame na plátky, osolíme a prudko opražíme v rozohriatom oleji z...

Kuracie stehná s medovou kôrkou, citrónový kuskus a vývar so srdiečkovými rezancami

Ponúkam viac receptov v jednom. Možno Vás aspoň niečím inšpirujem :-) Najprv som uvarila vývar z...

Zapekaná brokolica

Bezmäsité jedlá

Odborníci radia brokolicu medzi jednu z najzdravších druhov zeleniny vôbec. Obsahuje okrem vitamínu C aj veľké...

Bravčový steak so smotanovou omáčkou so zeleným korením

Dlho som zbierala odvahu na túto delikatesu, kým som sa odhodlala. Ked som ju robila,...

Holandský hutspot, mrkva-zemiaky-cibuľa

Hovädzie mäso

Je to velmi jednoduche, kazdemu dostupne a aj zdrave jedlo, ktore sa v Holandsku jedava...

Farfalle al salmone

Do osolenej vody dáme variť cestoviny a kým sa uvaria, pripravíme si omáčku. Na olivovom...

Zapekaný karfiol

mala som doma karfiol a nevedela som, čo by som s nim urobila tak ma napadlo, že...

Hovädzina s feniklom a cestovinou fusilli

Hovädzie mäso

Večer si dáme mäso do "pácu", ktorý sa bude skladať z horčice, soli, korenia...

Zajačie stehno na jablkovo–slivkovej kapuste

Zajačie stehná umyjeme, očistíme, namarinujeme v marináde zo soli, korenia, vína, cibule,...

Mušle sv.Jakuba s rezancami a hubami

Telo mušle osušíme papierovým obrúskom, opečieme na troške oleja z oboch strán a osolíme.

Teľacie líčka s paštrnákovým pyré a baby špenátom

Líčka som mala naložené v mlieku cez noc:

Tortička zo stejku, zemiakov a panchetty

Hovädzie mäso

Mäso umyjeme, očistíme od mastných blán. Nakrájame 4 stejky, ktoré obalíme v rozdrvenom korení...

Panenka v lístkovom ceste

Mäso: Panenku umyjeme, očistíme od mastných blán, rozdelíme na 4 kusy, ktoré osolíme, ...

Bravčové medové rebro so zeleninovým špízom

Rebrá umyjeme, očistíme a nakrájame na menšie kusy, ktoré namarinujeme medom, soľou, korením...

Svieža jarná zelenina so zemiakovým pyré a perličkou

Pečená plnená bravčová sviečková a opekané zemiaky

Počas domácej zakáľačky zvykneme si sviečkovú naplniť klobásovým mäsom. Je chuťovo vynikajúca a preto som ju dnes...

Kuracie prekladané lečom

Keď sa žienky zapoja do debaty o varení, je to celkom inšpiratívne. Mňa nadchol tento...

Bratislavské rizoto

môžem povedať že papanie na jednotku ... nech sa páči :)

Krkovička na olivách