Kuracie placky

Name: Kuracie placky
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 65 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: kuracie prsia, 500 g; baranie rohy sterilizované, 150 g; vajcia, 4 ks; olej, 150 ml; škrobová múčka, 4 PL; soľ, 1Kl; vegeta, 1 kl; cibuľa, 1 ks; cesnak, 1 stučik; zemiaky , 300 g na kašu; mlieko, 1 šálka; soľ, 1kl; vegeta, 1kl; maslo, 2 Pl na kašu

zlatulik3, 23. mája 2012

Foto: zlatulik3

Velmi chutne..

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

35 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g	kuracie prsia
150 g	baranie rohy sterilizované
4 ks	vajcia
150 ml	olej
4 PL	škrobová múčka
1Kl	soľ
1 kl	vegeta
1 ks	cibuľa
1 stučik	cesnak
Priloha :
300 g na kašu	zemiaky
1 šálka	mlieko
1kl	soľ
1kl	vegeta
2 Pl na kašu	maslo

Postup

1
Kuracie prsia asi 500g,nakrajame na rezance,pridame odkvapkane,nadrobno nakrajame baranie rohy 150g,4ks vajcia,150ml oleja,4 PL škrobovej mučky (solamyl/,vegetu,a sol. Vsetko premiešame a nechame v chladničke 12 hodin odležat.
2
.Potom k mase pridame nadrobno pokrajanu cibulu a prelisovany cesnak. Z masy tvarujeme male placky,ktore opečieme na oleji z oboch stran.Podavame so zemiakovou kašou a šalátom...
3
Zemiaky uvarime v osolenej vode,a ked su už zemiaky mäkke,tak ich scedime a prilejeme mlieko,pridame vegetu,maslo a vymixujeme na jemnu kašu..

Diskusia k receptu

Pridaj koment

stacy77777

stacy77777 23. mája 2012 o 17:52

Zlatulik - tiež tu mám troška podobné,len bez baraních rohov, je to rýchle a ľahké a hlavne chutné, už viem, čo zajtra na obed a vyskúšam tvoju verziu

@zareaguj

Pekný komentár