Kotlíkový guláš z kuracieho mäsa

Postup

1. 1

   Slaninku nakrájame, dáme na rozpálený olej, pridáme pokrájanú cibuľu a všetko spolu opekáme za občasného miešania.

   
2. 2

   Pridáme pokrájané kuracie prsia, ktoré dobre orestujeme, kým nezbelejú.

   
3. 3

   Potom pridáme podľa chuti soľ, čili papričku, drvenú rascu, premiešame.

   
4. 4

   Zalejeme lečom a steriizovanými rajčinami, podľa potreby dolejeme horúcu vodu.

   
5. 5

   Zemiaky nakrájame na kocky a pridáme do gulášu. Dusíme cca 10 - 15 minút.

   
6. 6

   Keď sú zemiaky uvarené, pridám scedenú fazuľu. Nechám prevariť a vypnem.

   
7. 7

   Nakoniec pridám cesnak, majoránku a petržlenovú vňať a podľa chuti dosolím.

   
8. 8

   Hotovo, môžeme podávať, buď s chlebíkom alebo s pečivom.