Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

tak toto je moja predstava o tom, ako asi vyzerajú cestoviny v Mexiku :) samozrejme prispôsobené,...

Rizoto Nameko

taká rychlovka, náš spôsob rizota :)

Jahňa na zelenine

Jahňacina nie je až taká bežná ani v našich končinách, ale nakoľko tieto huňaté zvieratká ...

Cestoviny na rýchlo

Cestoviny

:-D

Bravčová kotleta s paradajkovým šalátom

Rýchle jedlo, ktoré si rád robím na večeru.

Rýchle mäsko na zemiakovej placke

Moja dcérka je dosť prieberčivé stvorenie, ale toto jedlo miluje. Príprava je bleskurýchla, takže...

Bravčové s horčicovo-cesnakovou omáčkou z parného hrnca

Bravčové mäso umyjeme, naklepeme, osolíme, okoreníme, pridáme mletú papriku a potrieme horčicou z...

Rybka v keli

Rýchle a zdravé jedlo

Štipľavé kuracie krídelká

Krídla nakrájame na polovičky. Všetky prísady pomiešame do jednej misy. Zmes natrieme na krídla.

Rýchly ryžový nákyp

Perfektný a hlavne rýchly recept... :)

Krémová cesnačka

pripravila som si cesnak očistila som ho umyla a asi polovicu som nakrájala na kolieska ......

Parené buchty

Tento recept robím už dlhé roky, mám ho z kalendára z r. 1986, milovali...

Zemiakové laskonky na rukole

... trošku netradičné "laskonky" :)

Zapečený zemiakový guláš

Hovädzie mäso

Dostal se mi do ruky časopis KNIHOVNIČKA RECEPTY - to nejlepší z brambor. Velmi mne zaujal...

Hortobágyi palacinky podľa mojej babky

Kto jedol babkin perkelt alebo paprikáš, najradšej by si oblízal všetky prsty, tanier aj nožík...

Zemiakový paprikáš

Nakrájanú slaninu opečieme. Pridáme nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak a všetko opražíme dozlatista.

Dusené kuracie mäso

Kuracie mäso posolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Necháme odležať 15 minút na chladnom mieste. Medzitým očistenú...

Bravčové s pečenou cibuľou

Bravčové mäso pokrájame na plátky, posolíme a okoreníme. Necháme odležať 15 minút na chladnom mieste. Potom mäso...

Marinované tofu so zeleninou a omáčka zo sladkých zemiakov

Najprv si pripravíme tofu a marinádu. Tofu položíme medzi 2 utierky a zaťažíme na cca 30...

Kapustové karbonátky

Kyslú kapustu pokrájame a zahustíme múkou. Pridáme mletú rascu, vajcia, soľ, salámu alebo udené mäso nakrájané na...

Ceviche z lososa s avokádom

Ceviche je pokrm z ryb alebo garnel marinovanych v limetkovej stave. Musim sa priznat, ze...

Plnené kuracie prsia kiskoros

Kuracie prsia zbavené kože narežeme v strede nožom a naplníme kačacou pečeňou. Tú narežeme, osolíme...

Treska nazeleno

Opäť som raz dostal chuť na rybu, tak som si ju pripravil pekne "nazeleno" so smotanovo...

Luckine chutné sójové mäso

Tak sa mi zdá, že je tu málo receptov pre nás sójovožravcov, tak pridávam môj...

Steak s falošnej teľacej sviečkovice s opekanými zemiakovými plátkami a poľným šalátom

Jednoduché jedlo, ktoré dokáže pripravit aj začiatočník za sporákom. Pri tomto jedle kvoli čerstvosti chuti používame hrubú...

Zdravo pečená krkovička

... prekvapivo chutná a zdravo pečená , keďže sa piekla vo vrecku na pečenie bez...

Kuracie kúsky v smotanovej omáčke

Kuracie prsia si naporciujeme na menšie rezne, ktoré nasolíme a prešpikujeme celým čiernym korením. Tieto...

Tuniakový sen

Už roky som túžila vyskúšať čerstvého tuniaka. Nikdy som sa k tomu neodhodlala až teraz na...

Sedemhlavý drak

bocik pomelieme, pridame 100 Dg hrubej muky, cesnak, rascu /drvena/, korenie, sol, ...

Orechové rezance

Cestoviny

V detstve som mal toto jedlo rád, ale často som ho nejedával. Vďaka strojčeku na...

Morka na barackovici

Morčacie prsia nakrájame na tenké rezančeky a osolíme. Na horúcom oleji upečieme. Okoreníme a pridáme...

Panenka na paprike

Cibuľu pokrájame nadrobno a orestujeme na panvici. Pridáme panenku, nakrájanú na kolieska a na cibuľke...

Kuracia pečeň na spôsob Bacskai

Krídla v korení Tandoori masala

Na vareche je korenie Tandoori masala viac krát použité v receptoch na kuracinku, ale takýto postup...

Glondže

Tieto mäsové guľôčky mam veľmi rada a ked ich robila svatka sa mi veľmi zapáčil názov glondže...

Zapečená brokolica