Žemľovkovka alias vianočkovka

Name: Žemľovkovka alias vianočkovka
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2-4 porcie
Ingredients: vianočka, 1/2 ks; vajíčka, 2 ks; mlieko, 100 ml; javorový sirup, 2 PL; mandarínkový kompót, 1 ks; activia vanilková, 150 g

mohicanka, 24. júla 2012

Foto: mohicanka

aj tento recept ako všetky ostatné vznikol tak, že jedného dna po víkend ostala polovica vianočky a pridaním ostatných surovín vznikla tá najlepšia žemľovka Zobraziť celý popisaj tento recept ako všetky ostatné vznikol tak, že jedného dna po víkend ostala polovica vianočky a pridaním ostatných surovín vznikla tá najlepšia žemľovka (vianočkovka) na svete :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2-4
porcie

15 minút
príprava

15 minút
na 180 °C

Suroviny

1/2 ks	vianočka
2 ks	vajíčka
100 ml	mlieko
2 PL	javorový sirup
1 ks	mandarínkový kompót
150 g	activia vanilková

Postup

1
pekáč vymastíme maslom a vysypeme strúhankou. v miske rozmiešam jedno vajíčko, mlieko a javorový sirup, v miske namáčam na tenko nakrájanú vianočku a ukladám na pekáč.
2
druhé vajíčko rozdelím na žĺtok a bielok. v žĺtku rozmiešam activiu vanilkovú tvarohovú a dosladím javorovým sirupom - zmes natriem na vianočku a poukladám manadrínky. dám piecť na cca 180 stup. 15 min.

3
vyšľahaný bielok natrieme na vianočku a pečieme do zlato henda približne 5 min.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

fialka49

fialka49 24. júla 2012 o 13:16

Často takto spracovávam zvyšky kysnutých koláčov (vynikajúce sú napr. makové, orechové záviny). Dá sa takto použiť/využiť každý druh sladkého pečiva.
Sneh ochutím citrónovou šťavou, výborne osvieži chuť žemľovky. Na každý bielok počítam s 5 dkg kryštálového cukru, potom sneh po upečení neklesne.

@zareaguj

Pekný komentár