Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Hrniec z kapra a zeleniny

Hlavné jedlá

Kapra vykostíme a filetu nakrájame na väčšie kúsky, posolíme, okoreníme a necháme postáť. Z...

prazdny

Plnený pečený pstruh

Hlavné jedlá

Pstruha položíme na dosku a od chrbtovej časti ho narežeme, vykostíme a vyberieme vnútornosti. Rybu osolíme,...

prazdny

Polenta so syrom a ančovičkami

Hlavné jedlá

Kukuričnú múku orestujeme nasucho, zalejeme mliekom, rozpusteným maslom (tukom) a posolíme. Polentu pomaly dusíme...

prazdny

Pražma v koriandrovom peste

Hlavné jedlá

Pesto pripravíme v mixéri, do ktorého pridáme olivový olej, píniové oriešky, koriandrovú vňať, ...

prazdny

Morčacie stehno v pare

Hlavné jedlá

... s dijonskou horčicou, syrom a pestom z medvedieho cesnaku. Pôvodne to mala byť morčacia...

prazdny

Bulgur s tofu, cukinou a kukuricou

Hlavné jedlá

Moje obľúbené jedlo, bulgur som objavila pred troma rokmi a odvtedy ho mám vždy po ruke,...

prazdny

Kurací špíz a grilované šampiňóny

Hlavné jedlá

... s medom, chilli, talianskymi bylinkami a slaninou. Inšpiráciou mi bol tento perfektný recept...

prazdny

Grilované špízy s jablkom a cuketou

Bravčové mäso

Inšpiráciu som našla v letaku Kauflandu, marinádu som si ale urobila po svojom

prazdny

Kurča podľa Tamary

Hlavné jedlá

Recept inšpirovaný knihou Hydinové špeciality. Kto bola Tamara, netuším, ale kuriatko na jej spôsob...

prazdny

Bravčové mäso a hruškovou omáčkou

Bravčové mäso

Tento recept sa mnohým môže zdať veľmi netradičný a príliš experimentálny , no každý kto ho...

prazdny

Kuracie prsia na hrianke

Hlavné jedlá

Také pohostenie "medzi", keď sa návšteva dostaví ani na obed ani na večeru a keď nechcete...

prazdny

Zemiaky ku grilovačke

Hlavné jedlá

K tomuto receptu ma inšpiroval skvelý hostiteľ na návšteve v Nemecku. Verte, aj nemecká kuchyňa...

prazdny

Rýchla omeleta zo zbytkov

Bezmäsité jedlá

Potrebovala som urobiť obed za pár minút, v chladničke som mala zbytok zemiakov so špargľou, ...

prazdny

Grilovaná zelenina

Bezmäsité jedlá

Tento recept je dobré cez leto robiť v grile na drevené uhlie cez grilovacie tácky a v...

prazdny

Tvarohové slíže s kyslou smotanou a s údenou slaninkou /fotorecept/

Cestoviny

Dnes som siahla po starej známej klasike, kedysi sa varilo v múčny deň v týždni alebo...

prazdny

Kuracia roláda - jarná verzia

Hlavné jedlá

S cibuľkou, bryndzou a šalátom :)

prazdny

Karfiol so syrom a ančovičkami

Hlavné jedlá

Recept som čiastočne odkukala z francúzskej televíznej relácie o varení, niečo z ingrediencií mi určite ušlo,...

prazdny

Tagliatelle con salsiccia e funghi

Cestoviny

Tento recept mam z jedneho talianskeho casopisu. Doma sme si ho velmi oblubili.

prazdny

Pečienka na môj spôsob

Hlavné jedlá

obrázok nie je moc lákavý zabudla som to na tanieri odfotit :)

prazdny

Pstruh na masle, na citrusoch a tymiáne s petržlenom

Hlavné jedlá

Máme veľmi radi z rýb práve pstruha. Pripravila som ho s pomarančmi a citronom, ktoré...

prazdny

Valčeky v slaninke

Bravčové mäso

Bravčové pliecko zomelieme, pridáme soľ a korenie. Nadrobno nakrájame sušené paradajky a pridáme ich do...

prazdny

Zemiakovo–rybací nákyp

Hlavné jedlá

Uvarené ošúpané zemiaky nakrájame na plátky a vložíme do vymastenej nádoby. Na ne položíme restované šampiňóny,...

prazdny

Roláda z lososa, zubáča a špenátu

Hlavné jedlá

Prvým krokom je spracovanie a príprava jemných čerstvých filiet zo zubáča a lososa. Z lososa pripravíme steak,...

prazdny

Ryžový nákyp s penou

Dezerty

Zase streda a u nás sladký obed, moje deti tento nákyp milujú.

prazdny

Kolienko na čiernom pive

Bravčové mäso

Koleno vykostíme, naplníme v horúcej vode sparenými kelovými listami. Pridáme soľ, korenie, cesnak...

prazdny

Prvé jahodové

Bezmäsité jedlá

Pridávam recept na klasické tvarohové guľky, špeciálny je v jedinej surovine: pomaličky sa nám jahody na...

prazdny

Zajac na mrkve

Hlavné jedlá

Zajíce jsem dělala naposledy snad před 15 lety. Tehdy mi kamarádka donesla zajíce a taky recept...

prazdny

Osúch z plechu ( fotorecept )

Bezmäsité jedlá

Recept mám veľmi dávno, no nerobila som ho, až teraz ma tak napadlo, že...

prazdny

Slaninkovo - pórové rizoto /fotorecept/

Hlavné jedlá

Zasa jeden z anglickych receptikov :)

prazdny

Údená krkovička so zemiakovou náplňou

Bravčové mäso

Údenú krkovičku rozkrojíme a naplníme plnkou, previažeme niťou, pečieme pri 180 oC približne hodinu...

prazdny

Zapekaná špargľa so syrom

Hlavné jedlá

Je tu sezóna špargle, tak si ju naplno vychutnávame, včera bola vyprážaná, dnes som...

prazdny

Špargľa na jednoduchý spôsob

Bravčové mäso

Sparglova sezona je v plnom prude. Tu, v Holandsku, zacina tak asi v strede...

prazdny

Zaprávané jarné ragú

Hlavné jedlá

Tento recept som vybrala zo židovskej kuchárskej knihy, len som nemala práve teľacie pliecko, tak...