Lievance len z celozrnnej múky s hroznom

Postup

1. 1

   Prvý lievanec som urobila bez ovocia,len tak na skúšku,či bude "nadýchaný",ale bol a hneď sme vychutnávali.Tak som pri druhom pridala hrozno,chytro doniesla laptop a urobila foto...

   
2. 2

   Ale tento sa zle zle pretáčal a pomohla som si s tanierom.Takže pri treťom som hrozná prekrojila na polovicu a tak dala na lievanec a tieto boli najlepšie,asi takéto :

   
3. 3

   A kto došiel až potiaľ,nech popustí uzdu fantázii a predstaví si na tom poslednom šľahačku a pudingový krém.Lenže to som už nestihla fotiť a úvodná fotka je z celého hrozna,tam šľahačka dopadla o chvíľu takto:

   
4. 4

   A ak náhodou niekto si myslí,že podobné "lakocinky" sú s celozrnnou múkou a bez cukru zdravšie( a čo na tom,že som pridala puding a šľahačku?Veď len trochu...:-) ),tak tomu píšem postup:

   
5. 5

   V mise vymiešame 200 g múky s mliekom,žĺtkami,medom,štipkou soli a minerálnou vodou a vyšľaháme na hladké cesto.Nechala som postáť cca 10 min. a pomaly pridala vyšľahaný sneh z troch bielkov.Z uvedeného množstva vyšli 4 ks a prvý a posledný boli najlepšie,teda bez ovocia a s polovičkami hrozna.Kto vyskúša,nech mu chutí a nech si pocukruje a poleje čokoládou,mne sa minula :-)))