Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Domáce opekance (celozrnné, bezlaktózové, vegan)

Moje prvé domáce opekance, aj pre tých, čo mlieka nechcú alebo nemôžu jesť, aby...

Kysnuté taštičky s hubami a kapustou

Džatky - Huľky

Urobíme si vynikajúce a lacné jedlo, ktoré je na Slovensku, hlavne Východnom veľmi obľúbené a...

Pálivé cestoviny gramigna

Kuracie mäso

Ľahké a pikantné v tomto predvianočnom čase plnom pečenia a ochutnávania sladkých dobrôt. Práve na také...

Steak s ľahkým šalátom

Vzal som si roštenku a nakrájal som ju na plátky hrubé 2, 5cm. Pripravil som si...

Bravčová panenka v lístkovom ceste s vínovou redukciou

Na tento recept som sa chystala už veľmi dlho, kým som nabrala odvahu vdaka výdatnému povzbudzovaniu...

Ryba s posýpkou z toastu, zo slaninky a z gaštanov

Zapekané morčacie prsia podľa Alčinky

Mäso si umyjeme, osušíme, nasolíme, zľahka okoreníme. Uložíme do pekáčika. Créme Fraiche rozrobíme s mliekom, aby vznikla...

Baranie stehno na víne a zelenine

Flank steak s bylinkovým olejom a zemiakovo-brokolicovým pyré

V podstate jednoduchý a nečakane lacný, no zároveň až luxusný nedeľný obed :)

Pečené bravčové karé s pomarančom

Naozaj voňavé a šťavnaté karé. Inšpirovalo ma menu v jednej banskobystrickej reštaurácii.

Teľacia špička s omáčkou z kozákov a michaliek podávaná so zemiakovo-mrkvovým pyré

Chutný nedeľný obed.

Spaghetti Carbonara

Cestoviny

Relatívne jednoduché a rýchle jedlo. Aby ste ho urobili dobre, potrebujete mať všetko vopred pripravené...

Karbonátky podľa receptu českých babičiek

Recept je z krásnej knihy Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědicství našich babiček. Dnes som...

Domáca plnená podbrušinka na panvici

Na dnešný sviatočný deň som pripravila domácu podbrušinku... mám ju ešte zo zásob od farmára... dnes som...

Rybacie placky so zemiakovou kašou

Pečený moriak s gaštanovou plnkou

Obliekať vianočný stôl... nuž nepoznám väčšiu radosť. Môžem na ňom spojiť klasiku s modernou, ...

Kuracie mäsko na panvičke

Kuracie mäso

Receptik je vymysleny a velmi jednoduchy. Milujem zeleninku a rychle varenie :-) Tak Dobru chut prajem....

Plnená paprika v paradajkovej omáčke

Milujem toto jedlo a najmä keď je robené z domácich paprík :)

Kuracie mäso na kurkume

Kuracie mäso

Jeden z viacero sposobov na pripravu kuracieho mäsa ;-P

Sardinkové guličky na rukolovej perinke

Tip na rýchlu a zdravú večeru :)

Manspasta

V preklade chlapska pasta/cestoviny pre chlapov (nielen) :) Ked je chut na cestoviny, treba sa zavdacit aj chlapom,...

Grilované jahňacie kotlety

Jahnacina patri medzi nase najoblubenejsie mäsa. Charaktericku vonu jahnacieho mäsa, ktora mnohym vadi, ovplyvnuje...

Brokolica so šampiňónmi a pórom

Najprv si zlahka na suchej panvici opecieme sezamove semena. Len tolko, aby zavonali, nesmu...

Teľacia sviečková s ružičkovým kelom

Na sviatočný obed som pripravila teľaciu sviečkovú, ktorú som pošas dusenia podliala červeným vínom a dusila...

Pečené rozmačkance

Fantastický jednoduchý recept z brambor.

Sushi na domáci spôsob

Velmi jednoduchy a pritom efektny recept pre tych, ktori maju radi sushi.

Pečený plnený bôčik s kožou podľa Gordona Ramsayho

Páčil sa mi recept šéfkuchára Gordona Ramsay z jeho kuchárskej knihy Nedeľný obed, vyskúšala som...

Mäsové guľky alebo čevapčiči

keď si môj muž rozkázal v nedeľu čevapčiči povedala som si, prečo nie... ja ho...

Mäso ochutené s láskou

Ja, kuchár amatér, varím svoje jedla pre potešenie a nie ako poniektorí profi kuchári len...

Kyslá kapusta s mäsovými guľkami

Toto je moja obľúbená kapusta. Možno zachutí aj vám. Varievam ju v zime.

Plnené pečené šampiňóny

Šampiňóny som utrela, vybrala som nožičky.

Bravčové na spôsob španielskych vtáčikov

Keď sa vám nechcú robiť závitky ... Je to chutné mäsko na spôsob španielskych vtáčikov...

Šalát s mäsom, balkánskym syrom a pórom

Dnes mamka navrhla, aby sme si pripravili mäso. Vybrala bravčové a keďže nemá rada pór,...

Králičie stehná v medovo-horčicovej marináde