Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Nedávno som pridal podobný recept. Kurča sme robili znova, aj keď s inou marinádou. Rýchlovka...

Šťuka na zelerovo-batátových plackách

Zeler a batáty očistíme, nastrúhame nahrubo, pridáme vajcia, na oleji opečenú cibuľku, nasekané...

Morčacia pečeň na bielej cibuli a paprike

Kupujúci má vždy a všade chodiť s otvorenými očami. Tentoraz sa to oplatilo aj mne...

Údený pstruh s brusnicovo-chrenovou penou

Krkovička na rajčinkách a cibuľke

Bravčové mäso

Rýchly, chutný a nenáročný recept pre viac ľudí.

Zubáč s avokádovým krémom

Šťuka na tymiane s opečenou zeleninou

Filety zo šťuky opláchneme studenou vodou. Osušíme. Filety ochutíme morskou soľou, mletým čiernym korením,...

Kapor po mlynársky s listovým šalátom

Králik s horčicovo-kôprovou omáčkou

Sezóna čerstvého kôpru, to treba využiť nie? Variť, variť nech si ho človek užije česrtvý...

Pstruh so zázvorovo-mätovou omáčkou

Sumec v slaninke na pikantnej salse

Ryba – kráľovná sladkých vôd – si zaslúži aj titul kráľovnej stola. Je zdravá, ľahko...

Domáca pizza

Jednoduchý recept na domácu pizzu ;) Z cesta výjdu tri pizze s priemerom 30 cm.

Tvarohové guľky s jahodami

Dezerty

Tradičné jedlo, ktoré sa dá pripraviť na viacero spôsobov. Z kysnutého, zemiakového, či...

Kôprovka s hovädzími plátkami pre švagra Luxiho

Klasika aj slovenskej kuchyne. Tento variant som pripravil na objednávku mojeho švagra, ktorý za „morom“,...

Ping Tub Gai - Grilované kuracie pečienky

Jednoduchý thajský pouličný recept.

Börek

S mletým mäsom.

Makrelové špízy

Makrela zrolovaná do plátku cukety bude nie len chutiť výborne, ale aj určite prekvapíte vašich hostí,...

Zapekaný kaleráb

Jednoduchý recept na zapekaný kaleráb so slaninkou a šampiňónmi.

Zlodejské rizoto

Uvarenu ryžu si nasypeme do misky.

Plnené kuracie prsia s pečenými zemiakmi

Úplne obyčajné jedlo, no tanier je prevoňaný bylinkami.

Fajnové filé

Chutný a rýchly obedík, ktorý poteší.

Pečená tekvica so zemiakmi, dip z avokáda a vôňa verbeny

Ľahké letné jedlo plné chuti a vône.

Pečené kurča s ryžou za 18 minút

Vy spokojne spíte, dokonca ste sa ešte ani nestihli otočiť na druhý bok. Medzi Slovenskom...

Slávna antirakovinová polievka

Sľúbil som Vám niečo nové, pre zdravie, nerušený chod zažívacieho traktu a naviac aj pre...

Španielsky vtáčik

Celé vajcia rozšľaháme, pridáme nadrobno nakrájanú jarnú cibuľku, slaninu a a klobásu. Na panvici...

Pečený pstruh s bylinkami

Cibuľu najemno nakrájame a dáme do mažiara, pridáme nadrobno pokrájané bylinky, šťavu z jedného citróna...

Gnocchi s pestom z pečených paprík

Mala som chuť na niečo trošku nové, a hupsli na mňa v obchode gnocchi a kapie,...

Vyprážaná vianočka s mätovým dipom

Dezerty

Vianočku nakrájame na tenšie plátky s hrúbkou asi pol centimetra. Medzi dva plátky vianočky poukladáme nadrobno nakrájanú čokoládu. Do...

Lístkové taštičky s bravčovinou a jablkami

Bravčové mäso

Umyté a očistené bravčové mäso osolíme a okoreníme, vložíme do pripravenej nádoby a pečieme v rúre rozohriatej na...

Tuniakový šalát s divokou ryžou a avokádom

Na miernom ohni rozpálime kastról, do ktorého vlejeme asi 50 ml olivového oleja, na ktorom pražíme ryžu...

Babičkine pečené buchty s lekvárom

Koláče

Lievance s jahodami

Dezerty

Do múky postupne pridávame mlieko a miešame, tak, aby bolo cesto hladké. Potom pridáme...

Kurča na soli

Jednoduchá príprava, výborná chuť s chrumkavou kožou.

Krkovička s omáčkou z čierneho piva a ríbezľového džúsu

Bravčové mäso

Recept mám od super kamaráta :) a chutí to naozaj zaujímavo

Pečená repa so zemiakmi a quinoou

Chutné, ľahké jedlo...

Flank steak s krémovým hubovým rizotom a hľuzovkovou penou