Name: Losos Teriyaki
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: Shan´shi wok olej, 2 PL; Shan´shi Teriyaki omáčka, 4 PL; Shan´shi sójová omáčka, 2 PL; losos, 2 plátky (cca 250 g, bez kože); cesnak, 2 strúčiky; zelenina, 300 g (mrkva, kukurica, paprika...)

Ulož do KK

Losos Teriyaki

Vytlačiť recept

Losos Teriyaki

Shan´shi, 1. apríla 2018. Komerčný recept.

Foto: Shan´shi

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#lososteriyaki #losos #teriyaki #ryby #omackateriyaki

10 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 PL	Shan´shi wok olej
4 PL	Shan´shi Teriyaki omáčka
2 PL	Shan´shi sójová omáčka
2 plátky (cca 250 g, bez kože)	losos
2 strúčiky	cesnak
300 g (mrkva, kukurica, paprika...)	zelenina

Postup

1
Plátky lososa umyjeme a trochu vysušíme. Na panvicu dáme 1 PL wok oleja a dochrumkava usmažíme lososa na oboch stranách. Lososa zalejeme s Teriyaki omáčkou a necháme piecť na miernom ohni približne 2-3 minúty. Lososa dáme dole z panvice a udržiavame ho v teple.
2
Strúčiky cesnaku ošúpeme a najemno nasekáme. Zeleninu nakrájame na kúsky a s cesnakom ju smažíme 5-8 minút. Ochutíme sójovou omáčkou a podávame s lososom.
3
Shan'shi Tip: Jedlo môžeme podávať s ryžou. Kto má rád trochu pikantnejšie jedlo, môže si do Teriyaki omáčky pridať ½ lyžičky Sambal Oelek.