Morčaco-šampiňónový perkelt
Tento perkelt je z morčacieho vykosteného stehna a je v pomere so šampiónmi na rovnako, preto...
Polotovar do mrazáčku
Tak jsem dost dlouho rozvažoval, jestli přidat a také jak nazvat toto. Ono to na...
Orechové rezy s čerešňovým krémom a šľahačkou
Pre tento zákusok som sa rozhodla upiecť po tom, čo som si urobila v špajzi inventúru....
Hokkaido polievočka krémová
Krásne krémová a zdravie z nej len tak žiari ako slniečko. Vynikajúco podporí imunitu a dobrú...
Kvaková polievka s krúpami à la Žídek
Zaujalo ma spojenie kvaky s krúpami, veď čo môže byť lepšie, ako zdravé so zdravým...
Kváskové parené buchty
Sú to moje prvé parené buchty. Nemám svoj vlastný recept, preto som presnorila všetky možné...
Černicovník s tvarohovým cestom
Dnes som rodinke upiekla tento dobrý koláčik :-) Sezóna černíc je v plnom prúde, treba...
Pizza skoro ako z pizzerie
Recept mám od kamaráta a on ho má tiež od kamaráta, Taliana, ktorý vlastní pizzeriu...
Guľa plnená mangovým sorbetom
Bielu čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli. Roztopenú vlievame do pripravených foriem v tvare pologule. Naplnené formy obrátime opačne,...
Špagety s paradajkovou omáčkou
Jednoduché, rýchle, chutné a ešte aj zdravé vo verzii vegan.
Cestoviny s hubami
Včera sme boli na huby, nič moc, ale aspoň čosi a dosť lievika trubkovitého aj...
Fettuccine s hubami na smotane
Keď sa mi nechce dlho stáť pri sporáku, príde na rad rýchly vegan recept.
Tekvicovo-fazuľková polievka
Výborná jogurtová polievka s tekvicou a mladou zelenou fazuľkou ;-P
Boršč
Zdravý polievko - obed zo surovín najmä zo záhradky. Reálny ruský či ukrajinský boršč som ...
Citrónová pena s tvarohovým parfé
Piškótový rez: Do kotlíka dáme vajcia a cukor a vyšľaháme do peny. Potom pridáme preosiatu múku a zľahka premiešame....
Brownie do hrnčeka
Chcete niekoho potešiť ale neviete čo urobiť? Čo tak niečo teplé, čokoládové, sladké? Kto by...
Pizzové lízatká
Velmi chutné pizzové lízatká, ktoré hravo zvládnu pripraviť s maminou aj deti.
Maková tortička s marhuľovou dreňou
Korpus: Oddelíme žĺtky od bielkov. Z bielkov, cukru a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtky,...
Kváskové lievance
Je to veľmi jednoduchý recept, ktorý zvládne aj menej skúsený kuchtík. Tu si každý príde...
Ukľudňujúci broskyňovo-medovkový nepečený koláč
Letný, ľahký a voňavý nepečený koláčik... Doma nasadená medovka sa mi pekne rozrástla a hľadala...
Šiflíky s veselou kapustou a klobásou
Trošku som experimentovala a oplatilo sa. Robila som domáce šiflíky s bielou aj červenou kapustou.
Pikantný mangold s cukinou a chorizom
Pozerám, že receptov na šalát je tu pomerne málo v poslednom čase, tak pridávam svoj...
Terinka s hruškovým pyré
Čokolády postupne rozpustíme vo vodnom kúpeli a zmiešame s horúcou smotanou a likérmi v uvedených pomeroch. Začneme horkou čokoládou a...
Rebarborový koláčik s jogurtovou zmrzlinou
Keksy a rozpustené maslo spolu rozmixujeme a naplníme pripravené misky, poriadne pritlačíme, aby bol všade rovnaký diel korpusu....
Zemiakové guľky v černicovej omáčke
Jednoduche gulky zo zemiakoveho cesta, obalene v struhanke s černicovou omackou :-)
Bylinkové maslo
Bylinkové maslo ja zdravšie, než to obyčajné. Bylinky podporujú trávenie, zvlášť pri mastných jedlách,...
Affogato s kávovou penou
Granita: Simple sirup (cukor a voda v pomere 1:1 – 13 g cukru a 13 g vody) rozmiešame a...
Minitortičky Pavlova
Mala som ešte asi polovicu konzervy kokosového mlieka a bolo mi ľúto ho vyhodiť. Tak som...
Írsky chrumkavý chlieb
Veľmi jednoduchý recept na prípravu domáceho chrumkavého chlebíka :-)