Denné chody

Dnes přináším opět jeden starý recept. Je velmi jednoduchý a chutný. Jen s názvem je...

Slané orechovo-syrové tyčinky

Tento recept mám od kamarátky Alicky V. Tyčinky sú rýchlo hotové a dobré aj na druhý...

Tatarák verzia z avokáda

Po pár originálnych výborných tatárskych biftekoch ma začala chytať závislosť, no už potrebujem zdravšiu ľahšiu verziu...

Kakaový dort s tvarohem a broskvemi

Torty

Těsto: Všechno dáme do mísy a ušleháme, dáme do vymazané formy a upečeme na 180 °C...

Polníčková (rukolová) křupavá tortila

Stačí málo a snídaně, svačina, večeře, pohoštění, příloha, jsou hotové.

Domáca pečeňová paštéta

Nátierky

Kačaciu pečeň zalejeme vínom a marinujeme aspoň 2 hodiny, ideálne cez noc. Smotanu krátko zohrejeme...

Tvarohové tekvičky

Je čas tekvíc, tak som sa rozhodla pridať aj ja jeden recept.

Čokoládové suflé s pomarančom a mrveničkou

Suflé: Okrúhle formičky s priemerom 5 cm a výškou 6 cm vymastíme maslom, vysypeme múkou a dáme...

Kačacie prsia s vínovou omáčkou

Hlavné jedlá

Pre mňa osobne je kačka slávnostné jedlo a tento recept robím doma len vo výnimočné dni, ...

Srnčí chrbát so šošovicovým ragú podľa Vlastu Buriana

Hlavné jedlá

Nepečené energetické guľky

Potrebujete energiu? Či pri športe alebo pri deťoch ;-). Tento ľahký a rýchly recept vám umožní...

Dobošový rez

Vajcia s cukrom vyšľaháme, jemne zamiešame múku. Cesto vylejeme na veľký plech vystlaný papierom na...

Lahodný domáci syr s bylinkami

Toto je rýchly a naozaj výborný recept na domáci syr, ktorý si môžete pripraviť bez syridla...

Topinamburový krém so zemiakovým závinom

Sýrový koláč se zelím a klobásou

Droždí promícháme s vlažnou vodu a trochou mouky. Zakryjeme utěrkou a necháme vykynout, poté smícháme...

Bandůry plněné zelím a uzeným masem

Nejdříve si na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, pak přidáme vymačkané a nakrájené zelí, osolíme a...

Briošky s jablkovou plnkou

Veľmi jednoduché kysnuté briošky, ktoré som naplnila jablkovou plnkou

Bezlepková roláda s tekvicou a voňavým korením

Bezlepková roláda vylepšená tekvicovým pyré je trendom tejto jesene. Objavte aj vy, že maslová tekvica...

Bravčové líčka s omáčkou z koreňovej zeleniny

Líčka: Na oleji restujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a zeleninu dohneda, pridáme horčicu a očistené kúsky bravčových líčok. Zalejeme...

Jablká a hrušky v župane

Z mlieka, vajíčka, múky a soli si pripravíme cestíčko, rozdelíme ho do dvoch misiek....

Zátopkova hríbová polievka

Jednoduché rybízové poháry

Čokoládový krém: Smetanu vlijeme do kastrůlku a nalámeme do ní čokoládu, zahříváme a necháme čokoládu rozpustit....

Mrkvové poháry s čokoládou

Mrkve očistíme a dáme do robotu, rozmixujeme a přidáme citronovou šťávu, smetanu, cukr...

Šalát z pečeného kuracieho mäsa s broskyňou

Kuracie mäso

Tento šalát teraz beží v našej rodine aj u známych. Výborne sa hodí na rozličné stretnutia....

Ľahká večera bez lepku – zemiakové dukátiky s lekvárom a makom

Opäť raz premýšľate, čo navariť na večeru a nemáte jednak veľa času a jednak sa vám...

Marinovaná hruška s piškótovými obláčikmi

Tekvicové šišky

Najskôr si pripravíme hokkiado pyré. Umytú hokkaido tekvicu rozkrojíme na 4 kusy, polievkovou lyžicou odstránime...

Sýrové tartaletky

Na těsto rozmícháme tvaroh s mlékem a olejem, vmícháme sůl a polovinu mouky. Na pracovní...

Slivkové chutney

Chutney je vlastne pikantná marmeláda. Len tam pridáme tak trochen chilli, tak trochen ocot, ...

Pstruh plnený lososom a teplým šošovicovým šalátom

Hlavné jedlá

Šošovicové ragú: V osolenej vode uvaríme šošovicu domäkka a scedíme. Na panvičke rozohrejeme olej, pridáme nadrobno nakrájanú...

Tvarohovo-povidlové koláče skládané z pirohů

Propracujeme těsto a necháme na vále chvíli odpočinout, zatím si připravíme náplně.

Staročeské štercle

Znáte štercle? Tento recept pochází ze staré Šumavy. Bývalo to časté jídlo chudých lidí. Je...

Cuketa plnená pohánkovým rizotom