Denné chody

Na oleji orestujeme nadrobno pokrájanú cibuľu a šampiňóny.

Jabĺčková pečienka

Kuracie mäso

Ako mám nevariace obdobie, zdokonaľujem sa v rýchlosti prípravy jedla. :-) Tak sa nechajte inšpirovať....

Smotanový koláč s tvarohom

Dezerty

Tvarohové koláčiky veľmi obľubujeme . Tento je jeden z ních .

Netradičný zemiakový šalát

Zemiaky, stopkatý zeler, syr balkánskeho typu, oregano, pažítka... Podávala som k pstruhovi...

Sičené hríby

Sušené hríby namočíme v teplej vode alebo vývare, kým nezmäknú. Potom ich posekáme mixérom nadrobno....

Zapečené plnené vajcia s bryndzou

Májová bryndza je najlepšia, snažím sa z nej variť čo najviac. Už som robila pomazánku, bryndzové halušky,...

Na morskom dne :-)

Nátierky

Dostala sa mi do rúk roztomilá knižka "Receptíky pre malých kuchárov" a po jej prelistovaní sa to...

Avokádovo-makrelový šalát

Šaláty

Kombinácia avokáda, makrely, parmezánu, pistácií :-)

Kuracie rezance na medovej horčici pod rukolovým šalátom

Kuracie mäso

Pravdupovediac použité suroviny mali pôvodne skončiť v iných jedlách, no nakoniec sa ocitli v tomto bleskovom...

Kuracie na ihle s hermelínom a reďkovkami

Jeden z mých experimentů, když už fakt nevím, co bych vařila a když potřebuji spotřebovat...

Tilapia nílska pod horčičnou čapicou

Moc ráda zkouším různé rybí recepty. Nemám k nim ale ráda omáčky. Tilapii mají...

Nanukový mrazený koláč

Osviežujúci letný koláč.

Rezy thuli

tento recept robim najcastejsie lebo je lacny, lahky a chutny

boki Lenka

tento recept mam od mami a je skvely

Osie hniezda s kakaovou plnkou

Dezerty

Skúste si túto verziu veľmi jemného kysnutého cesta. Všimnite si v pracovnom postupe moju malú...

Pomarančový koláč

Mala som doma prezentáciu prípravkov, tak som upiekla koláčik, aby niečo bolo na pohostenie...

Sekerpare

Tento recept som našla na nete medzi tureckými sladkosťami. Začali ho ponúkať u nás v jednej...

Oblátková torta

Túto tortu som robila narýchlo len tak :)))

Jemná vajíčkovo-šunková nátierka

Bravčové mäso

Nátierka je jemná, príjemnej chuti. Podávam ju samostatne s čerstvým pečivom, používam ju ako...

Hríbové ragú s polentou a vajcom

Vodu s vývarom privedieme do varu a postupne za stáleho miešania pridávame kukuričnú krupicu. Znížime na...

Proscuttom obalené plnené kuracie rolky

Kuracie mäso

Je to recept z jednej reštaurácie kde som praxoval.

Morčacie alebo kuracie medajlónky s avokádovou omáčkou

Rýchla príprava šťavnatého mäska.

Moja hríbová polievka

Polievky

Na trhu už určite predávajú špičky alebo kuriatka, ktoré sú vhodné na túto polievku.

Jahodová dobrota

Ešte som našla v mrazáku jahody :)

Hráškový prívarok

Očistenú zeleninku nakrájam na úhľadné malé kocky. Do hrnca dám zohriať olej, potom pridám mrkvu,...

Jahodová roláda

Pre milovníkov jahôd a tvarohu ;-)... jednoduchá a rýchla príprava. Zvyknem to robiť aj ako...

Zeleninové lievance

Bravčové mäso

Zeleninu si osmažíme na troche masla , potom zalejeme troškou vody , aby zelenina zmäkla...

Cícerový šalát so špenátom

No uz to prislo aj na mna. Hromada zbytocnych kil, treba s tym nieco robit....

Filipkove penne podľa Dadky

Cestoviny

Keď som mala ešte iba jedného syna, tak som si materskú celkom užívala... Kamarátka Dadka...

Pórový šalát

pór si pokrájame, osolíme a zabaríme, necháme odkvapkať

Zmrzlina s javorovým sirupom

Dezerty

Recept je vhodný aj na prípravu zmrzliny v zmrzlinovači. Bod 1, 2 a 3 sú...

Hríbové knedličky s gorgonzolou

Žemle pokrájame na tenšie plátky, osolíme a okoreníme a zalejeme horúcim mliekom. Huby pokrájame na...

Bagels

Trošku upravený recept z knihy o pečení.

Talianska ricottová torta

Túto tortu mám z jednej knihy. Je veľmi dobrá.

Torta s kávovým krémom a parížskou šľahačkou