Pudingový koláč s piškótami fotorecept

bibia1 - fotkabibia1, 24. septembra 2011
Pudingový koláč s piškótami (fotorecept)
Foto: bibia1
24
porcií
20 minút
príprava
30 minút
na 200 °C

Suroviny

400 g
1 balík veľký
1 ks
1 ks
2 PL
1 l
1 ks na potretie
 na posypanie
1 pohár




Postup

  1. 1

    Lístkové cesto si dáme na polovicu a obe rozvaľkáme na rozmer plechu.

    Pudingový koláč s piškótami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Položíme na plech vystlaný papierom na pečenie a poukladáme piškóty.

    Pudingový koláč s piškótami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Z mlieka, cukru a pudingových práškov si uvaríme puding.

    Pudingový koláč s piškótami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Ešte horúci vylejeme na piškóty,

    Pudingový koláč s piškótami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    rovnomerne rozotrieme,

    Pudingový koláč s piškótami (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    a poukladáme kompótové ovocie, ja som dala mrazené jahody.

    Pudingový koláč s piškótami (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Na jahody uložíme druhý plát rozvaľkaného lístkového cesta, potrieme vajíčkom a dáme do rúry upiecť.

    Pudingový koláč s piškótami (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Po 30 min. pri 200 stupňovej teplote je koláčik upečený.

    Pudingový koláč s piškótami (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Koláčik necháme úplne vychladnúť, posypeme práškovým cukrom a nakrájame vrúbkovaným nožíkom. Sladkú chuť

    Pudingový koláč s piškótami (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

3sandra3
Bibia1 páči sa mi koláčik, pudingovo-ovocný,,, ale dala by som na uvarenie pudingu cca 850-900 ml mlieka, aby bol trocha hustejší... koláčik si ukladám do kk
dorisa
krásny koláčik si upiekla, určite je aj chutný....
bibia1
@3sandra3 , ak chceš hustejší, pridaj radšej pudingový prášok, mlieko by som dodržala, aby nebol koláčik suchý.
@dorisa , už sme ho aj zmastili :)
torticka
takéto koláčiky mám veľmi rada. Keď sa budem môcť lepšie hýbať,tak ho na 100% urobím.
hubarka35
krásny koláčik zaujal ma hned v úvode,len som zbadala niečo,a neviem čo toje-to mlieko z pudingom rozmiešaným ako sa leje do hrnca-nejaká odmerka z vrchnákom?
evanaaa
Aj mne sa veľmi pozdáva koláčik, mám skoro všetko, len tú odmerku nie,aj mne sa páči, čo to je, myslím, akú to má pôvodnú funkciu ? Koláčik si pre istotu ukladám.
bibia1
Ďakujem pekne
odmerka je vlastne shaker, používa ho môj manžel, ale ja v ňom robím skoro všetko, čo treba rozšprúdľovať, rozmiešať, ako rozmiešať vajíčka, pudingový prášok v mlieku, alebo keď potrebujem vymiešať, vyšľahať mlieko, múku, vajíčko, alebo smotanu na zapekané veci. Má to skoro 1 liter a vo vnútri je taká mriežka, ktorá vlastne rozmieša obsah do hladka bez hrudiek.
evanaaa
Ja mám tiež shaker ale menší a nie taký ako tvoj, tiež v ňom robievam zátrepku, nemá mriežku ale dierky a ani ten pyštek na liatie, zišiel by sa tyký, ak niekde uvidím, kúpim si ho.
misel20
Tak tento koláčik som robila a je velmi vyborný :)
bibia1
som rada, že chutil, najlepší je studený z chladničky :)
hahaias
parádny koláčik, robím podobný len na piškóty dám jablká, potom puding a cesto. Ale Tvoj ukladám keď nebudú jablká.
bibia1
áno, tam môžeš dať akékoľvek ovocie, či sezónne, či kompótované, tento koláč je veľmi vďačný a majú ho radi ako deti, tak aj dospelí
ďakujem :)
medulienka122
je to úžasne vďačný koláč, deti sa ho nevedeli dojesť, keď boli malé, môže tam ísť naozaj akékoľvek ovocie, už som ho robila aj z jablkového kompótu - čo prišlo pod ruku...Bibia1, dík, že si mi ho pripomenula
rea1
jáááj, dávno som ja naň zabudla, ďakujem za pripomenutie, veľmi bol obľúbený, keď boli chalani v najžravejšom veku. určite ho čo najskôr opäť spravím. lenže ja dávam na piškótkys najprv strúhané jablká a až potom pudíng a vrchné cesto. jablká piškótky pekne rozmočia. tak som recept dostala, tak som ho prvýkrát robila a keďže sa osvedčil, ani som nič nemenila. tak ešte raz ďakujem. :-)) jana