Z dovolenky v Chorvátsku som si priniesol niekoľko zaujímavých receptov na prípravu rýb. Všetky majú jedno spoločné - ryba sa má kúpať tri Zobraziť celý popisZ dovolenky v Chorvátsku som si priniesol niekoľko zaujímavých receptov na prípravu rýb. Všetky majú jedno spoločné - ryba sa má kúpať tri krát: vo vode kým žije, v olivovom oleji keď sa pripravuje a vo víne keď sa zje. Recept je jednoduchý odporúčam použiť menšie druhy rýb, prípadne filety.
príprava
na 200 °C
Postup
-
1
Očistené ryby poukladáme na pekár hojne poliaty olivovým olejom, trochu posolíme. Zakryjeme kelovými listami, ktoré tiež osolíme a pokvapkáme olejom. Ja som si neodpustil kúsok slaniny a čili, kľudne ich môžete vynechať.
-
2
Pečieme asi 20 minút v rúre vyhriatej na 200 stupňov. Záleží od hrúbky ryby, radšej by som to priebežne kontroloval. Ako prílohu som použil niečo ako Šopský šalát a dusené zemiaky s bylinkami.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Diskusia k receptu