Recepty

Niekedy zmena urobí zázraky-:) Keď som ich robila prvýkrát, nevedela som aký bude výsledok! Nepečené...

Piroh z kozím syrom z majonézového cesta

Robila som na spôsob ruských pirohov. majonézové cesto je fajné mäkučké a tiež je vhodné na slané...

Citrónový krém

Torty

Túto plnku som si veľmi obľúbila, keď mi ju sestra urobila do torty. Najlepšie ide...

Zdravá cvikla

Šaláty

Robievam aj sirup podľa @eldiny, ale si často urobím zdravý šalát.

Sterilizovaná cvikla

Prílohy

Naučila som sa z Varechy sterilizovať, všetko dávam ako aj skorej, iba konzervans nie...

Tvarohové koláčiky z pre mňa netypického cesta-fotopostup

Veľmi rada pečiem z kysnutého cesta a rada skúšam nové postupy, ktoré nepoznám. Tak to...

Mrkvová polievka s koriandrovými knedličkami

Mám veľmi rada chuť koriandru. Kombinácia s mrkvou je výborná. Plánujem uverejniť pár zaujímavých slaných...

Šťaveľová omáčka ešte z čerstvého šťaveľa

Obed

Včera som sa túlala po záhrade a pozerala ovocné stromy, či sa neprebúdzajú, keďže sú...

Slepačia polievka z domácej sliepky s domácim strúhaním zo semoliny

Cestoviny

Môj najlepší priateľ mi dal mladú domácu sliepku z vlastného chovu, aj vlastnoručne dopestovanú zeleninu, ...

Plnený baklažán

Hovädzie mäso

Šampiňóny s mrkvou na smotane

Sampinony nakrajame. V hrnci zohrejeme troska oleja a masla a na nom na silnom ohni opekame...

Torta Spiderman s karamelovo-vanilkovým krémom

Torty

Dnes mal môj vnúčik Martinko tri rôčky a objednal si na oslavu narodenín a zajtrajších menín tortu...

Domáca klobása

Bravčové mäso

Ked robím klobásy, tak si stále spomeniem na môjho strýka, ktorý vraviel, že zlá...

Hokkaido nátierka

Nátierku som robila už dávnejšie, no "oprášila" som ju pre Piatok tekvicového v Nitre a bola...

Tekvicový cake, nepečený

Ďalší koláč, ktorý vznikol na jednu akciu: Piatok tekvicového v Nitre. Vydaril sa na prvýkrát...

Kurča v marináde z jogurtu a korenia tandoori masala

Kuracie mäso

Keby išlo dať v názve receptu úvodzovky napíšem "tandoori masala kurča", ale nejde to, tak...

Plnené kuracie prsia s klobásou a vajcom

Kuracie mäso

Príprava tohto jedla je naozaj jednoduchá.

Metrový koláč

Od detstva mám rád tento koláč. Teraz si ho zvyknem piecť hlavne na meniny.....

Cícerový šalát s tuniakom

Šaláty

Ochutnala som na jednom posedení a včera som na jedno posedenie pripravila pre mojich hostí. Ľahké,...

Mramorová vianočka

Raňajky

Najlepšie rodinné sviatočné raňajky. Túto vianočku som si robila skúšobne kvôli zapletaniu, aby tá vianočná...

Bravčové rolky plnené domácou neúdenou klobásou

Bravčové mäso

Dnes máme na obed plnené bravčové rolky domácou neúdenou klobáskou... tento obed je výnimočný tým, že...

Jablková bábovka

Chutí mi asi najviac zo všetkých báboviek. :D Je neskutočne šťavnatá... Recept mám z jednej...

Jablkové rezy

Je sezóna na jablčníky a jablkové dobrotky... upiekla som veselé šťavnaté jablkové rezy... nie sú náročné na...

Maslové rohlíky v tvare S Thang Zhong

Chlieb

Toto je prvý recept, ktorý som odskúšala s japonskou technológiou Thang Zhong, tiež ma...

Jeera Aloo.

Mandľovo-mrkvový sladký chlebík taliansky

Tento recept som našla keď som dostala chuť upiecť Carrot cake ale tradičné recepty s veľkými dávkami...

Hrnčekové špaldové brownies

Brownies považujem za najjednoduchší americký dezert/cukrovinku, pretože jeho príprava je veľmi jednoduchá a netrvá dlho...

Sushi so zelenou baby šparglou

Milujem sushi! Doma som si pripravila s baby zelenou šparglou, ktoré patrí spolu s avokádovým a...

Strukoviny so zeleninou pod chrumkavou prikrývkou

Hlavné jedlá

Ked televizny kuchar Caspar pripravoval toto jedlo, tak som rozmyslala, ze ci tam tych surovin...

Káva a soľ

Nápoje

Ak pridáte štipku soli, v káve sa rozvinú delikátne podtóny. Pridaním malého množstva do kávy...

Perníková bábovka na vandrovke

Torty

Jemná, mäkká, nadýchaná, voňavá, perníková. Recept mám už asi 25 rokov, ...

Vanilkové rožky