Čokoládový bebe koláčik

Name: Čokoládový bebe koláčik
Prep time: 45 min
Cook time: 35 min
Total time: 80 min
Yield: porcií
Ingredients: vajcia, 3 ks; cukor, 1/4 hrnčeka; múka polohrubá, 1/3 hrnčeka; rum, 1/5 hrnčeka; mlieko, 2 hrnčeky; prášok pudingový čokoládový, 1,5 ks; cukor, 1/5 hrnčeka; maslo, 50 g; čokoláda na varenie; sušienky bebe, 100 g; cera, 25 g

bananalover, 19. marca 2014

Foto: bananalover

Najprv to mal byť rez, ale keďže doma nemáme formu na chlebíček, spravila som to do okrúhlej formy a myslím, že chuťovo bol výborný Zobraziť celý popisNajprv to mal byť rez, ale keďže doma nemáme formu na chlebíček, spravila som to do okrúhlej formy a myslím, že chuťovo bol výborný tak či tak :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

45 minút
príprava

35 minút
na 160 °C

Suroviny

3 ks	vajcia
1/4 hrnčeka	cukor
1/3 hrnčeka	múka polohrubá
1/5 hrnčeka	rum
Na náplň:
2 hrnčeky	mlieko
1,5 ks	prášok pudingový čokoládový
1/5 hrnčeka	cukor
50 g	maslo
Dohotovenie:
	čokoláda na varenie
100 g	sušienky bebe
25 g	cera

Postup

1
Žĺtky vyšľahajte s polovicou cukru. Bielky vyšľahajte so zvyšným cukrom a pomiešajte so žĺtkami.Hotové cesto dajte do formy a pečte pri 160 °C cca 35 minút.
2
Po upečení nechajte vychladnúť a vyklopte. Formu si vyložte alobalom alebo fóliou a na dno rozložte sušienky.
3
Z mlieka, cukru a pudingu si uvarte krém a vmiešajte maslo. Polovicu pudingu nalejte na sušienky a rozložte druhú vrstvu sušienok. Nalejte zvyšný puding a položte naň korpus.
4
Dajte do chladničky a nechajte stuhnúť. Keď vám stuhne, vyklopte ho a polejte rozpustenou čokoládou.