Orechová tortička

Name: Orechová tortička
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: porcií
Ingredients: mlieko, 500 ml; múka polohrubá, 6 PL; maslo, 250 g (margarín); cukor práškový, 200 g; um, (rum); orechy; káva; vajcia, 5 ks; cukor práškový, 300 g; káva silná, 10 PL; múka polohrubá, 200 g; prášok do pečiva (PDP), 1 ks; vanilka, 1 ks; orechy, 100 g; džem

smajliqa, 20. marca 2014

Foto: smajliqa

bola robená z lásky pre mamičku k MDŽ. je učiteľka hudobnej, preto tie noty a husľové kľúče :) ľúbim ťa mami :) orechovú miluje Zobraziť celý popisbola robená z lásky pre mamičku k MDŽ. je učiteľka hudobnej, preto tie noty a husľové kľúče :) ľúbim ťa mami :) orechovú miluje najviac na svete.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

50 minút
na 150 °C

Suroviny

krém:
500 ml	mlieko
6 PL	múka polohrubá
250 g (margarín)	maslo
200 g	cukor práškový
(rum)	um
	orechy
	káva
Korpus :
5 ks	vajcia
300 g	cukor práškový
10 PL	káva silná
200 g	múka polohrubá
1 ks	prášok do pečiva (PDP)
1 ks	vanilka
100 g	orechy
	džem

Postup

1
korpus: žĺtky vyšľaháme s cukrom dopenista, postupne vmiešame kávu, múku s pdp, vanilku. nakoniec vmiešame orechy striedavo so snehom s bielkov. upečieme vo vysypanej a vymastenej tortovej forme.
2
vychladnutý korpus prerežeme, pofŕkame rumom, ja som dala naozaj veľa rumu. nieje nič horšie ako suchý korpus. natrieme džemom, použila som domáci slivkový, a nakoniec naplníme krémom. zvyšný krém natrieme na boky torty, ozdobíme orechami, čokoládou. ja som si urobila noty a husľové kľúče + celé vlašské orechy.
3
krém: mlieko s múkou povaríme na kašu, necháme vychladnúť. maslo vymiešame s cukrom a po lyžiciach zašľaháme kašu. dochutíme rumom, kávou, kakaom... ja som zvolila orechy,,,, cca 150 g. bolo to vynikajúce. kto miluje orechy, príde si na svoje.