Cuketová fitness pizza

katyperry31 - bez fotkykatyperry31, 19. marca 2014

Jasné, že mi to nedalo, keď som natrafila na tento recept na internete, hneď som ho musela vyskúšať. Výsledok dopadol nad očakávania, musím povedať, že toto je vážne vynikajúca "pizza" aj chuťovo pripomína originál. www.fitrecepty.blogspot.sk

15 minút
príprava
20 minút
na 190 °C

Suroviny

2 ks stredné
200 g
2 ks
Na oblohu:
 na potretie

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cuketu nastrúhame najemno, posolíme a necháme postáť asi 15 minút nech pustí šťavu.

  2. 2

    Potom cuketu dôkladne vyžmýkame od tekutiny, aby ostala čo najsuchšia. Pridáme strúhaný tvrdý syr, vajíčka a dobre premiešame, aby sa všetko spojilo. Môžeme pridať aj trochu sušeného cesnaku.

  3. 3

    Dáme na plech vyložený papierom na pečenie a vytvarujeme okrúhlu pizzu. Pečieme v rúre vyhriatej na 190°C na strednej priečke 10 minút. Vyberieme, potrieme kečupom a obložíme čím chceme. Dáme naspäť do rúry zapiecť ešte na 15 - 20 minút. Tento rok sadím do záhrady cukety...Odporúčam

Diskusia k receptu

19 komentárov k receptu
Salama je normalna aka bola doma :-D, par tenuckych platkov je ok, ale ak chces zdravsiu, tak v lidli mavaju pod znackou linessa salamu light, ja si na dalsiu pizzu pojdem kupit ;-)
nuž, toto sa mi náramne páči a v sobotu si upečiem. šunka mi tam chýbať nebude ale pár koliesok takej dobrej pikantnej salámy ... už sa mi fakt začali zbiehať sliny. :-))
spravila som si skúšobne v sobotu na obed. predpečené cesto som potrela pretlakom zmiešaným s oliv. olejom a popučeným cesnakom a navrch som dala pikantnú paprikovú salámu, kolieska obyčajnej tenkostennej papriky, paradajky a mesiačiky cibule, lebo to ja rada a tak si to dávam aj keď robím normálnu pizzu. bolo to famózne. úplne vážne. a to cesto mi chutilo natoľko, že mám v úmysle piecť ho aj samostatne v panvici na lievance a nosiť si do práce na obed. bez vrchného pizzového obloženia, len so zeleninou zvlášť. naozaj mi to chutilo a ja ti úprimne za tento recept ďakujem. jana
tak to je teda bomba vec :) uplne uzasne to chuti a my sme miesto papriky pridali olivy....velmi pekne dakujem za tuto inspiraciu, odteraz inu pizzu ani nerobim
recept vyskúšaný, robili sme rovno dve. Je to skvelé jedlo, priznám sa, že som pridala zo dve lyžice špaldovej múky, lebo sa mi cesto zdalo príliš riedke, ale nič sa tým nepokazilo. Odporúčam vyskúšať túto zdravšiu variantu pizze naozaj sme boli nadšení :-) ešte raz vďaka za rcpt :-)
Výborné, spapkané na večeru. Moji chlapi si veľmi pochvaľovali a to majú na pizzu dosť prísne kritériá. Ďakujem pridávam do KK
dnes na obed odskúšané, musím pochváliť. Navrch som dala kečup s cesnakom, salámu, cherry rajčinky, rozmrvila balkánsky syr a bazalku. Chuťovo výborné, len nabudúce nebudem piecť na papieri, nejako mi navlhol a trochu sa lepil. Ale základ cesta + bylinky môže byť fajn aj na lievance s nejakým dresingom. Vdaka za rcp.

Pridaj komentár k receptu: