Recepty

Rada ho používam na slávnostne príležitosti. Recept som našla v časopise Život. A je...

Cvikla v domácej cesnakovej majonéze

Inšpirácia z knihy Dokonalý domáci burger

Zapečená pečená cukina

Krásné, veliké cukiny které se zdánlivě už nedají jíst jsou velice chutné a jedlé v téhle...

Plnené bravčové koleno

Z výborných domácich surovín opäť jeden a tentoraz bravčové koleno. zvykla som ho plniť aj zeleninovými...

Teľacie medailóniky s hríbmi na bielom víne

Maffiny s vajíčkom a slaninou

Raňajky

Načúvať za dverami sa nesmie, tobôž už nie dialóg neznámych osôb! Ja som nechtiac, čakajúc...

Ryža varená v tlakovom hrnci

... tak ako ma prekvapily zemiaky varené v tlakovom...

Piškótová roláda s čokokrémom

Zvyk z časov štúdijných mojej krajšej, lepšej a múdrejšej ½ na lekárskej fakulte UPJŠ. V...

Torta Drak

Torty

náš vnúčik Jerguško miluje dinosaurov a tak som si povedala, že mu k narodeninám nejakého upečiem......

Rezy s čokoládovo-gaštanovým krémom

:-)

Mliečna karamelová ryža

Výborný recept pre ľudí s fantáziou, na ktorom sa môžte vyblázniť, kombinovať rôzne chute a...

Pečené „opité“ slivky v slaninovom kabátiku

Slané chuťovky

Pečená koreňová zelenina so závitkami z lososa

Rcp som zostavil tak na rýchlo až „živelne“ a nafotografoval som iba jeho druhú, jednoduchšiu, ...

Tirolské speckknödel - knedle

Prílohy

Chutné tirolské knedle o veľkosti tenisovej loptičky sa v Dolomitoch podávajú v silnom vývare, ako hlavné...

Zapekaná kyslá kapusta

Jedlo je veľmi podobné koložvárskej kapuste.

Teľacie plátky italiano

Talianska kuchyňa nie sú len špagety a pizza...

Bulgur na marocký spôsob

Komerčný recept<br /> Bulgur u nás nie je ešte stále úplne bežný. Jeho príprava je pritom veľmi...

Srnčí chrbát so šípkovou omáčkou

Chlebový puding s rumovou polevou

Bread and Butter Pudding with Rum Butter sauce je originalny nazov tohto chutneho jedla ...

Tvarohové guľky s čučoriedkami

Sviečková z bravčového karé

Sviečková... nepravá... taká moja :) Večer som si z mrazničky vytiahla bravčové karé, keď sa mi...

Valašská kyselica s hríbmi a so sušenými slivkami

Polievky

Fazuľová polievka à la Oldshatterhand

den predtym umytu a namocenu fazulu zalejeme vodou, pridame udene koleno a po pripade aj klobasu,...

Králičí chrbát s krupotom a hríbmi

Kuchyňa valašských prababičiek stelesňuje dnešné trendy – spojením s prírodou a ročným obdobím, so skromnosťou, ...

Cviklový šalát

Tento recept som hľadala dlho, až sa mi ho podarilo vidieť v repríze TV Regina....

Jablkový koláč zemiakový - bezlepkový

Pôvodný názov bol Storočný jablkový koláč - a bol s klasickou múkou. Upratala som si ho...

Vianočný vaječný koňak

Nápoje

Zdravím, receptov na Vareche na vaječný koňak som našla viac. Každý z nich je určite...

Parlament rezy

Recept na tieto výborné rezy mi prišiel meilom. ani ma neprekvapuje jeho názov, je to...

Rybacia polievka

Polievky

Dostali sme veľkého kapra. Keďže sme len dvaja, musela som ho podeliť na viac častí,...

Dusené bravčové pliecko s vajičkovo-uhorkovou omáčkou

Keď nemám hovädzie mäso na Španielskych vrabcov, tak robím podobné z bravčovej lopatky. Je to...

Gaštanový cheesecake

Nenáročný koláč pre milovníkov gaštanov. Tu v bezlepkovej verzii.

Pšenový koláč s tvarohom a jablkami

Pseno si premyjeme vriacou vodou 2-3x

Baraní perkelt s červeným vínom

Dostala som krásnu baraninu. uvažovala som , ako ju ako prvú urobiť... napadol ma iba...

Jablkový koláč s pudingom

Jednoduchý, fajný, no trocha iný jablkový koláč.

Makové tortičky

Torty

Prípravu tohoto múčnika bez múky som dnes zachytila v Dámskom klube na RTVS od Petra Dudáša, ...

Raňajkové pancakes