Muffiny

Marhuľové muffiny s čokoládovým pudingom

Name: Marhuľové muffiny s čokoládovým pudingom
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 22-25 porcií
Ingredients: múka polohrubá, 250 g; kokos strúhaný, 2 PL; cukor práškový, 120 aj menej g; cukor vanilínový, 1 bal; maslo, 120 g; soľ, štipka; mlieko, 500 ml; cukor kryštálový, 1 PL; puding čokoládový, 1 bal; cukor vanilínový, 1 bal; tvaroh, cca 100 g; cukor vanilínový, 1 bal; žĺtok, 1 ks; cukor kryštálový, 1 PL (trstinový); marhule, cca 500 g (príp. iné ovocie); cukor kryštálový, 1/2 mocca lyžičky (do každej jamky v čerstvej marhulke)

ababa, 5. júla 2017

Marhuľové muffiny s čokoládovým pudingom

Foto: ababa

Maffiny sú osviežujúce variabilné, vhodné ako dezer ku káve alebo na cesty. Nám chutili tak, že som sa rozhodla uverejniť svoj prvý príspevok do Zobraziť celý popisMaffiny sú osviežujúce variabilné, vhodné ako dezer ku káve alebo na cesty. Nám chutili tak, že som sa rozhodla uverejniť svoj prvý príspevok do receptov. Vychádzala som z receptu https://varecha.pravda.sk/recepty/jednoduchy-mrveny-kolac-s-pudingom-a-marhulam/64545-recept.html od @Maxinka.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#muffiny #marhule #marhulovemuffiny #puding #cokoladovypuding

22-25
porcií

10 minút
príprava

30-40 minút
na 170 °C

Suroviny

Cesto:
250 g	múka polohrubá
2 PL	kokos strúhaný
120 aj menej g	cukor práškový
1 bal	cukor vanilínový
120 g	maslo
štipka	soľ
Plnka č. 1:
500 ml	mlieko
1 PL	cukor kryštálový
1 bal	puding čokoládový
1 bal	cukor vanilínový
Plnka č. 2:
cca 100 g	tvaroh
1 bal	cukor vanilínový
1 ks	žĺtok
1 PL (trstinový)	cukor kryštálový
Okrem toho:
cca 500 g (príp. iné ovocie)	marhule
1/2 mocca lyžičky (do každej jamky v čerstvej marhulke)	cukor kryštálový

Postup

1
Z mlieka, pudingového prášku, cukru a vanilínového cukru uvaríme puding.
2
Zo surovín na cesto urobíme mrveničku. Na dno košíčkov dáme cca 1,5 lyžice mrveničky, na to teplý uvarený puding a prekrojené marhule. Pokiaľ použijete surové marhule, pridajte pred posýpkou do každej priehlbinky po kôstke trochu cukru (cca 1/2 mocca lyžičky), aby neboli moc kyselkavé. Na záver posypeme posýpkou, cca 0,5 lyžice do každého košíka. Pre nedostatok pudingu - veľa som ochutnávala :-), som pripravila aj tvarohovú verziu s marhuľami a ríbezľami
3
Pečieme 30 - 40 min. pri 170 st C. Počet závisí od priemeru košíčkov. Po vychladnutí v reze.

4
Nech vám chutí!

Tiež muffiny:

Čerešňové muffiny

Černicové muffiny (fotorecept)

Cuketové muffiny

Vanilkové muffinky s jogurtovou polevou (fotorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

luss44

luss44 5. júla 2017 o 21:03

niečo ako koláč v košíčkoch :) páčia sa mi také jednohubky, vitaj na Vareche

@zareaguj

Pekný komentár

2x ababa a yogicek

ababa

ababa 5. júla 2017 o 22:00

@Luss44 Výborne si to vystihla. Som tu roky, no táto chuť nás úplne dostala :-), preto som sa rozhodla ho uverejniť, aby sa potešili viacerí. Ďakujem za privítanie :-)

@zareaguj

Pekný komentár

haji

haji 5. júla 2017 o 22:29

Formu mám, jen se dokopat koupit košíčky. Líbí se mi práce s mrveničkou, naspodu je jí kapesně. Jak píše Luss44 jednohubky - letní s ovocem - určo nezklamou. Díky za sdílení. Jsi šikulka, krásná fota!

@zareaguj

Pekný komentár

1x ababa