Tuniakový šalát

Letný šalát

Name: Letný šalát
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: rukola, 150 g; tuniak vo vlastnej šťave, 2 x 160 g; paradajky cherry, 200 g; uhorka, 1 ks; paprika červená, 1 ks; cibuľa červená, 1 ks; olivy zelené, 80 g odkôstkované; olej olivový, 80 ml; ocot jablčný, 3 PL; kapary, 2 PL

podravka, 2. júla 2017. Komerčný recept.

Foto: podravka

Osviežujúci a výživný, letný šalát je plný prekvapení, pričom rukola a kaparami mu dodajú zaujímajú chuť a nádych.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#zelenina #salat #tuniak #zeleninovysalat #tuniakovysalat

4
porcie

15 minút
príprava

Suroviny

Šalát:
150 g	rukola
2 x 160 g	tuniak vo vlastnej šťave
200 g	paradajky cherry
1 ks	uhorka
1 ks	paprika červená
1 ks	cibuľa červená
80 g odkôstkované	olivy zelené
Zálievka:
80 ml	olej olivový
3 PL	ocot jablčný
2 PL	kapary

Postup

1
Rukolu umyjeme, pridáme scedeného tuniaka, nakrájané cherry paradajky, uhorku nakrájanú na kolieska, papriku nakrájanú na plátky, na menšie kúsky nakrájanú cibuľu a olivy.
2
Olivový olej zmiešame s jablčným octom a na malé kúsky nakrájanými kaparami. Vylejeme na šalát a poriadne premiešame.
3
Podávame spolu s opečeným chlebom alebo bagetou.