Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Krekry z kože a pena z laloka
Bravčovú kožu umyjeme a nožom očistíme prípadné nečistoty. Nakrájame na menšie kocky a varíme asi hodinu. Scedíme...
Podlesník aj s ryžou
Výborný podlesník s ryžou dnes upečený. Niekto pozná haruľu, zemiakovú babu , ...
Drožďová nátierka
Vynikajúca drožďová pomazánka ako od mamky. Tip pre rýchle, chutné, no neobyčajné raňajky :)...
Kávovo-gaštanový „cheesecake“
Tento koláčik som pôvodne chcela nazvať "stracciatellový", lebo pri jeho vymýšlaní som mala pred sebou predstavu...
Bravčové krokety v „čiernom“ krupote
Očistené a umyté nožičky, srdce, kožu a jazyk vložíme do základu s cibuľou, cesnakom, ...
Pečená ryba hoki s opekanými zamiakovými toliarikmi
Veľmi chutná ryba a úplne super rýchly recept na jej prípravu.
Marinovaný bôčik v domácej žemli
Domáce žemle: Z uvedených surovín pripravíme cesto, ktoré necháme na teplom mieste vykysnúť. Vykysnuté cesto rozdelíme...
Zabíjačkové delikatesy s paprikovou penou
Bravčová panenka: Očistenú panenku sprudka opečieme na panvici a naložíme ju do zmesi z cukru, zo soli a...
Bezlepkové brownies s karamelom
Aj keď brownies nemajú u nás dlhú tradíciu, čoraz častejšie vídať tento silno čokoládový koláčik v...
Bravčové rillettes s nakladaným karfiolom
Očistené a umyté mäso nakrájame na väčšie kúsky. Všetky suroviny vložíme do kastróla a zahrejeme. Vložíme pripravené mäso...
Perníkové muffiny
V miske zmiešame múku, cukor, prášok do pečiva, perníkové korenie, škoricu a kakao....
Pudingovo-šľahačková BB kocka
Tento zákusok som si včera vymyslela... nenašla som taký podobný aj keď určite tu niekde je :)...
Makový jablkový koláč bez lepku
Môže byť niečo príjemnejšie, ako si v sychravom počasí vychutnávať k šálke kávy dobrý koláč? Čo...
Krkovička so slaninkovo-zemiakovým závinom
Pri tlačenke, jaternici či klobáske sa to nekončí... Zo zabíjačkových surovín sa dajú pripraviť desiatky nápaditejších jedál tak, aby sa...
Mrkvový koláč bez lepku a bez cukru
Dobré koláče nemusia byť hriechom, dobré koláče môžu byť aj v zdravej verzii a napríklad zo...
Jemný jablčník
Jablčníkov je už na Vareche naozaj požehnane, ale snáď nebude prekážať jeden navyše, zvlášť keď...
Rolovaný kysnutý makový koláč
Dnes mi prišiel na chuť tento kysnutý koláčik, ktorý som už dávno chcela vyskúšať.
Medová Marlenka
Koláč je jednoduchý na prípravu (krásne sa podaril hneď na prvýkrát!), veľmi chutný a máte ho...
Bezlepkové žemľové knedličky
Aj keď máte celiakiu, nemusíte si odopierať tradičné jedlá. Dnes sme pre vás “navarili” bezlepkové...
Pečená koreňová zelenina a zemiaky
… rady, návody, skúsenosti?! Pravdepodobne do niektorej z týchto troch „podskupín”, nie medzi rcp,...
Zimná polievka
Krémové polievky varím bez smotany. Chuť smotany sa samozrejme nedá nahradiť. Polievka však bude veľmi...
Huspenina
Veľmi milujem toto jedlo, ale len ak mám domáce suroviny. Keďže som dostala od susedkinho...
Teplý mrkvovo-pohánkový šalát
Pohánku prepláchnem, zalejem vodou a varím prikrytú, na strednom stupni do odparenia vody. Trvá...
Bezlepkové kakaové koláčiky
Už sme dlho nemali nič čokoládové alebo kakaové. Dnes tomu spravíme koniec. Napiekli sme si...
Opité rezy
Tento výborný zákusok robievala ešte moja starká. Je trošku prácny, ale oplatí sa ho upiecť....
